2. Chả lụa có bề mặt láng mịn, màu trắng và hơi ngả hồng.
Một món chả lụa ngon bên cạnh việc lựa chọn nguyên liệu như: thịt thăn hoặc thịt mông của heo tơ có khối lượng từ 40-50Kg, heo này vừa được giết mổ, thịt còn nóng thì việc giã thịt là rất quan trọng. Thịt heo phải giã thật nhuyễn, đều tay và liên tục để chả có được sự kết dính từ đó dai, giòn và ngọt hơn. Bởi vậy khi mua chả, bạn cần để ý những món chả ngon thường mặt cắt sản phẩm thường rất mịn và sánh.
Thời gian luộc chả cũng rất quan trọng, thời gian luộc vừa tới giúp món chả không bị khô và xơ, chả ăn được ngọt hơn. Để xem khúc chả nào được luộc vừa tới thì hãy để ý màu trên mặt cắt của chúng nhé, chúng sẽ có màu hồng nhẹ. Bạn có thể xem hình ảnh phía dưới.
một mẫu chả lụa ngon được gói bằng lá chuối, khi quan sát có thể thấy bề mặt chả hồng nhẹ
Vừa rồi, An Sinh đã giới thiệu đến bạn 2 bí quyết giúp bạn mua được cây chả lụa ngon nhất là khi bạn mua hàng online, còn nếu bạn đi chợ thì hãy ăn thử chả luôn nhé, còn gì tốt hơn là bạn được nếm thử phải không ạ.
Địa chỉ cung cấp sỉ Chả lụa ngon tại Thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh thành trên toàn quốc.
Với kinh nghiệm hơn 10 năm trong lĩnh vực cung cấp sỉ các loại chả lụa, An Sinh đã và đang cung cấp rất nhiều các loại chả lụa khác nhau đến tay người tiêu dùng việt. Các sản phẩm do An Sinh cung cấp đều là các sản phẩm có chất lượng cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và được rất nhiều khách hàng tin dùng trên cả nước.
Các loại chả lụa mà An Sinh đang cung cấp.
Có hai loại chả lụa mà An Sinh đang cung cấp chính gồm:
1. Chả lụa đông lạnh.
Đây là loại chả có mức giá bình dân, phù hợp cho kinh doanh cửa hàng bánh mì, dao động từ 80.000 - 120.000 VNĐ/Kg.
chả lụa đông lạnh
Chả có hàm lượng thịt heo từ 60 - 80%, được đóng gói bằng bao bì nilon, hút chân không đầy đủ và có thể bảo quản được 6 tháng.
Chả có thể được xắt lát sẵn để thuận tiện cho công việc buôn bán.
Các bạn có thể tham khảo các loại chả lụa đông lạnh mà An Sinh đang cung cấp gồm:
2. Chả lụa nóng.
Đây là loại chả lụa chính mà An Sinh đang cung cấp chuyên dùng cho tiệc, lễ, tết, giá dao động từ 130.000 - 170.000 VNĐ/Kg.
chả lụa nóng
Chả được gói bằng lá chuối với hàm lượng thịt cao, dao động từ 80 - 100% tùy loại. Chả được sản xuất và cung cấp đến tay khách hàng khi còn nóng
Bạn có thể xem các loại chả nóng mà An Sinh đang cung cấp tại các link dưới đây:
Bảng giá sỉ các loại chả lụa ngon.
Tên Sản Phẩm |
Giá Tiền |
Số Lượng Tối Thiểu |
Chả lạnh loại 1 |
100.000 |
15Kg
|
Chả lạnh loại 2 |
90.000 |
15Kg
|
Chả lạnh loại 3 |
80.000 |
15Kg
|
Chả lụa nóng loại 1 |
170.000 |
20Kg
|
Chả lụa nóng loại 2 |
140.000 |
20Kg
|
Lưu ý:
Giá trên là giá sỉ dành cho các đơn vị kinh doanh buôn bán.
Riêng với chả lụa nóng, chúng tôi chỉ cung cấp đơn hàng từ 20Kg trở lên,
Đối với chả lạnh, quý khách hàng có thể nhập cùng các mặt hàng khác như thịt nguội, giò thủ, pate, bơ để đảm bảo số lượng quy định của công ty.
Liên hệ mua Chả lụa ngon tại Thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh.
Quý khách hàng tại tphcm hay các tỉnh có nhu cầu về mặt hàng chả lụa do An Sinh cung cấp có thể liên hệ theo địa chỉ hoặc số điện thoại sau để nhận được sự tư vấn hoặc hỗ trợ của công ty:
Cơ Sở 1: 599 Bình Hòa 04. P. Bình Hòa, Thuận An, Bình Dương
Cơ Sở 2: 331/70/123 Phan Huy Ích, P.14, Q. Gò Vấp
Cơ Sở 3: Khu Chế Xuất Linh Trung 2, P. Bình Chiểu, Q. Thủ Đức, tphcm
Hotline/ Zalo: 082.7382.111
Xem thêm:
Các loại bơ trứng gà An Sinh đang cung cấp.
Các loại Dăm bông chuyên cùng cho cửa hàng bánh mì.
Sản phẩm Da bao đỏ chuyên dùng cho cửa hàng bánh mì.
Sản phẩm Da bao trắng chuyên dùng cho cửa hàng bánh mì.
Một số loại đồ ăn vặt xiên que xem: Tại đây.