Chà Bông (Ruốc)

Thực phẩm An Sinh là công ty chuyên cung cấp sỉ các loại chà bông tại Thành phố Hồ Chí Minh, Bình Dương và các tỉnh phía nam với hơn 10 năm kinh nghiệm. Sản phẩm do An Sinh cung cấp đều là dòng sản phẩm chất lượng cao, đảm bảo vsattp và an toàn cho người dùng.

hình ảnh một loại chà bông mà An Sinh đang cung cấp

Dưới đây là các thông tin cụ thể liên quan đến sản phẩm chà bông do An Sinh cung cấp.

Chà bông là gì?

Chà bông (ruốc, thịt ruốc), nếu hàng nhập khẩu bao bì tiếng anh là "meat floss", một loại thức ăn khô được làm từ các loại thịt (thịt lợn nạc, thịt gà lọc sương và da, thịt cá)...

Thịt được luộc trong nước dùng hoặc rim với các loại gia vị, sau đó giã nát và phơi khô sẽ được món chà bông.

 chà bông thường có dạng sợi ngắn, khá bông và xù 

Các loại chà bông mà An Sinh đang cung cấp.

Chà bông gồm nhiều loại khác nhau, được đặt tên theo loại nguyên liệu tạo ra chúng như: chà bông gà, chà bông heo, chà bông cá, chà bông tôm,,, Trong các loại này, có 2 loại được sản xuất và sử dụng phổ biến nhất gồm: chà bông gà và chà bông heo, đây cũng là 2 loại chính mà An Sinh đang cung cấp.

Chà bông heo - Ruốc heo (pork floss).

Đặc điểm chung: Chà bông heo thường có màu vàng lạt, bông và xù hơn chà bông gà, cộng cũng dai và mềm hơn, khi ăn thường tạo cảm giác ngọt hậu.

hình ảnh chà bông heo

Chất lượng và hương vị sẽ tùy thuộc vào hàm lượng thịt, các nêm mếm và giá thành sản phẩm. Dưới đây là các loại chà bông heo mà An Sinh đang cung cấp:

1. Chà bông heo xù bánh vị nam.

Loại chà bông heo ngon bán chạy nhất tại nhà An Sinh. Các khách tỉnh, thành phố (bánh mì, bánh ngọt, bánh bông lan...) thường ưu tiên sử dụng loại này vì giá thấp, vị ngon, hợp túi tiền.

Ưu điểm:

• Chà bông heo nguyên chất, không pha trộn.
• Vị thơm, ngọt dịu, đậm đà, không sượng, hắc hay hôi dầu.
• Giá thành thấp, phù hợp với nhu cầu sử dụng số lượng lớn.

Nhược điểm: sợi to hao hơn khi sử dụng.

Quy cách đóng gói: 5kg/bịch.

Giá bán: 200.000đ/kg

2. Chà bông heo xù bánh vị bắc.

1 trong 2 dòng heo xù bán chạy nhất tại nhà An Sinh (cùng với dòng xù bánh vị nam). Các khách tỉnh, thành phố (bánh mì, bánh ngọt, bánh bông lan, xôi mặn..) cực thích hàng này bởi giá tốt, hàng ngon, chất lượng

Ưu điểm:

• Chà bông heo nguyên chất, không pha trộn.
• Vị bắc đặc trưng, thơm, mặn nhẹ, không ngọt, sượng, hắc hay hôi dầu.
• Giá thành thấp, phù hợp sử dụng số lượng lớn.

Nhược điểm: sợi to hao hơn khi sử dụng.

Quy cách đóng gói: 5kg/bịch.

Giá bán: 200.000đ/kg 

3. Chà bông heo đặc biệt.

Tại các cửa hàng lớn, đông khách (tỉnh, thành phố) bánh mì, bánh ngọt, bánh bông lan, bạn có thể cân nhắc sử dụng loại này bởi nhiều ưu điểm vuợt trội:

• Chà bông heo nguyên chất, không pha trộn.
• Sợi mềm, bông, đẹp, độ phủ tốt, ít hao khi sử dụng.  
• Vị đậm đà, thơm, ngọt dịu, không sượng, hắc hay hôi dầu. 

Quy cách đóng gói: 5kg/bịch.

Giá bán: 230.000đ/kg

4. Chà bông heo sợi mắn.

Chà bông kiểu bắc, loại cao cấp nhất. Các khách tỉnh, thành phố (đại lý, cơ sở bán đồ ăn vặt...) cực thích hàng này bởi:

• Chà bông heo nguyên chất, không pha trộn.
• Sợi giòn mảnh, tơi đẹp, ít hao khi sử dụng.
• Thơm, mặn nhẹ, không ngọt.
• Cao cấp, chất lượng, giá sỉ cực tốt.

Quy cách đóng gói: 5kg/bịch.

Giá bán: 260.000đ/kg.

Chà bông gà - Ruốc gà (chicken floss).

So với chà bông heo thì chà bông gà thường có màu sáng, cộng mảnh và giòn hơn, cộng không bông và không có vị ngọt hậu. Đây cũng là nguyên nhân mà vì sao chà bông gà thường có giá rẻ hơn chà bông heo.

hình ảnh chà bông gà

Dưới đây là các mẫu chà bông gà mà An Sinh đang cung cấp.

1. Chà bông gà dầu.

chà bông có cộng nhỏ, vàng, sáng màu

Chà bông gà dầu thuộc nhóm 1 trong 3 loại chà bông giá rẻ do An Sinh cung cấp.

Chà bông có vị khá đậm đà tuy nhiên khi ăn sẽ có có cảm giác sượng do bị pha nhiều bột và hơi dầu.

Giá sản phẩm: 75.000đ/kg.

Đóng bịch: 5kg

2. Chà bông gà loại 1.

chà bông có cộng nhỏ, giòn cứng, ít bông, màu vàng, sáng màu.

Chà bông gà loại 1 thuộc nhóm chà bông giá rẻ do An Sinh cung cấp, tuy nhiên không vì thế mà đánh giá thấp chất lượng sản phẩm. Với hàm lượng thịt cao (khoảng 70%) và cách nêm nếm gia vị bài bản, chà bông ăn khá đậm đà, ít tạo cảm giá sượng.

Giá sản phẩm: 95.000đ/kg.

Đóng bịch: 5kg, có bao zip 1kg.

3. Chà bông gà xù.

Loại giá rẻ nhưng chất lượng đã rất ok: độ bông cao cho cộng mịn người dùng dễ cảm nhận hương vị, ăn ngọt, không mặn hay sượng, ít hao khi sử dụng.

Nhược điểm: hơi lạt

Mẫu này bán rất chạy tại An Sinh, phù hợp nhất cho bánh mì, bánh ngọt. Các khách tỉnh hay thành phố đều cho phản hồi rất ok khi sử dụng.

Đóng bịch: 5kg, có bao zip 1kg

Giá tiền: 135.000đ/kg

4. Chà bông xù thượng hạng nâu.

chà bông màu vàng nâu đặc trưng với cộng nhỏ, bông nhẹ

Chà bông xù thượng hạng nâu được làm từ 100% thịt gà nguyên chất với chất lượng và hương vị hàng đầu, chuyên dùng cho các cửa hàng bánh mì lớn, xôi, cơm cháy chà bông,,,

Đóng bịch: 5kg, có bao zip 1kg

Giá sản phẩm: 170.000đ/kg.

4. Chà bông xù thượng hàng vàng.

chà bông có màu vàng sáng màu với cộng nhỏ, bông nhẹ

Tương tự như chà bông xù nâu, chà bông xù thượng hạng vàng cũng là loại chà bông cao cấp do An Sinh cung cấp. Chà bông được làm từ 100% thit gà nguyên chất. Các cửa hàng bánh mì lớn, xôi rất thích sử dụng loại sản phẩm này.

Đóng bịch: 5kg, có bao zip 1kg

Giá sản phẩm: 170.000đ/kg. 

5. Chà bông cay đỏ cam.

chà bông màu đỏ cam rất đặc biệt với cộng nhỏ và độ bông cao

Chà bông cay đỏ cam thuộc nhóm chà bông cao cấp do An Sinh cung cấp. Dòng sản phẩm này có rất nhiều ưu điểm như: màu sắc hấp dẫn, cộng nhỏ, độ bông cao nên rất dễ sử dụng.

Đây là sự chọn hàng đầu của các cửa hàng bánh ngọt, bánh bông lan hay cơm cháy chà bông.

Đóng bịch: 5kg

Giá sản phẩm: 175.000đ/kg.

6. Chà bông sợi mắm.

chà bông có màu vàng, sáng màu, đặc biệt là cộng mảnh và độ bông cao nên rất thuận tiện trong việc sử dụng

Một loại chà bông khác thuộc nhóm chà bông cao cấp do An Sinh cung cấp. Ưu điểm của dòng sản phẩm này là cộng khá mảnh và độ bông cao nên rất thuận tiện trong việc sử dụng.

Hầu hết mọi loại hình như bánh mì, xôi, cơm cháy chà bông, bánh bông lan, bánh ngọt đều sử dụng được loại sản phẩm này.

Đóng bịch: 5kg.

Giá sản phẩm: 185.000đ/kg.

7. Chà bông sợi lạc

chà bông có màu khá đậm với cộng nhỏ và độ bông cao

Chà bông sợi lạc là loại chà bông gà cao cấp nhất do An Sinh cung cấp. Bên cạnh hương vị thơm ngon và chất lượng hảo hạng, chà bông có sợi nhỏ và độ bông cao nên rất tiện lợi cho việc sử dụng.

Đây sẽ là một lựa chọn vô cùng lý tưởng cho các cửa hàng bánh mì lớn, xôi, cơm cháy chà bông, bánh bông lan, bánh ngọt nếu như bạn có điều kiện.

Đóng bịch: 5kg

Giá sản phẩm: 230.000đ/kg.

Bảng giá sỉ chà bông tại tphcm và các tỉnh

Tên sản phẩm	Hình ảnh	Giá tiền/kg
Chà bông gà dầu		75.000
Chà bông gà loại 1		95.000
Chà bông gà xù		135.000
Chà bông xù thượng hạng nâu		170.000
Chà bông xù thượng hạng vàng		170.000
Chà bông cay đỏ cam		175.000
Chà bông sợi mắn		185.000
Chà bông sợi lạc		230.000
Chà bông heo xù bánh vị nam		200.000
Chà bông heo xù bánh vị bắc		200.000
Chà bông heo đặc biệt		230.000
Chà bông heo sợi mắm		260.000

⇒ ⇒ ⇒ Vui lòng liên hệ công ty để cập nhật bảng giá mới nhất.

Ngoài chà bông, An Sinh còn cung cấp rất nhiều sản phẩm khác như:

• Thịt da bao đỏ.
• Thịt da bao trắng.
• Thịt dăm bông vai.
• Giò Lụa.
• Pate gan.
• Bơ trứng gà.
• Xúc xích tỏi.
• Giò thủ.

Vui lòng liên hệ công ty để biết thêm về sản phẩm.

Liên hệ mua sỉ chà bông.

Quý khách hàng có nhu cầu về các sản phẩm chà bông do công ty An Sinh cung cấp vui lòng liên hệ theo địa chỉ sau để được tư vấn và hỗ trợ khi cần thiết:

• Cơ sở 1: 331/70/123 - 331/70/125 Phan Huy Ích, P.14, Q. Gò Vấp
• Cơ cở 2: Trung Tâm Thương Mại Đồng An Cũ, Bình Hòa 24, Thuận An, Bình Dương
• Cơ sở 3:  Khu Chế Xuất Linh Trung 2, P. Bình Chiểu, Q. Thủ Đức, tphcm

Rất hân hạnh được phục vụ quý khách.

⇒ ⇒ ⇒ Tham khảo thêm gian hàng bánh mì công ty An Sinh đang cung cấp tại đây.