0827382111 599 Bình Hòa 4, P. Bình Hòa, TX. Thuận An, Bình Dương
  • LIÊN HỆ
  • Tiếng Việt English

XIÊN QUE

Thực phẩm An Sinh là công ty chuyên cung cấp sỉ thực phẩm xiên que với hơn 10 năm kinh nghiệm. Sản phẩm chất lượng cao, đảm bảo vsattp và được rất nhiều khách hàng tin dùng trên cả nước.

Sau đây, An Sinh xin cung cấp đến bạn một số thông tin liên quan đến dòng sản phẩm này, cùng An Sinh tìm hiểu nhé !

 

phô mai que, một món xiên que rất được ưa thích

cùng an sinh tìm hiểu đôi nét về các sản phẩm ăn vặt.


Xiên que là gì?

 

Xiên que, từ ngữ mô tả các món ăn vặt có dạng viên tròn hoặc miếng nhỏ được xuyên thành các xâu dài, sử dụng thanh tre, cọng dừa hay que inox.

Sau khi chiên hoặc nướng, sản phẩm được ăn kèm với nước dùng hay nước sốt, tùy thuộc vào từng món ăn hay sở thích của người chế biến.

 

Phân loại các món ăn xiên que.

 

Dựa vào cách thức chế biến phù hợp, người ta chia sản phẩm này thành 2 loại sau:

 

1. Xiên que nướng.

 

Loại hình này thường sử dụng các loại nguyên liệu chưa qua chế biến như thịt, cá, gà, các loại củ.

Sau khi sơ chế (rửa sạch, ướp gia vị), chúng được xuyên thành xâu để nướng phục vụ các bữa ăn, tiệc, hay món tráng miệng.

 

2. Xiên que chiên.

 

Thường được sử dụng cho các nguyên liệu đã qua chế biến như cá viên, bò viên, hồ lô nướng, xúc xích; Chúng thường được xuyên thành xâu phục vụ như các món ăn vặt cho trẻ em, các bạn trẻ.

 

Phương tiện, dụng cụ cần thiết cho các loại hình chế biến thức ăn xiên que.

 

Mỗi loại hình chế biến sẽ có những phương tiện, dụng cụ đặc thù nhất định như:

Các loại xiên nướng: Bếp nướng, than hoặc củi.

Các loại xiên chiên: Bếp chiên, dầu chiên

Các thanh tre, cọng dừa hay thanh inox sẽ được sử dụng chung cho 2 loai hình trên. Dễ dàng tìm mua tại các chợ, cửa hàng bán hộp giấy, bao bì nilon.

 

Riêng về các loại xe, tủ trưng bày.

 

Quý khách có thể lựa chọn các loại Xe, tủ trưng bày mới chưa qua sử dụng hay các loại xe, tủ cũ, đồ thanh lý đã qua sử dụng

Cách tốt nhất nhất để mua được các mẫu xe, tủ trưng bày theo ý muốn với mức giá cả hợp lý là ghé các tiệm cửa sắt, nhôm kính, với nhiều mẫu mã có sẵn, quý khách có thể mua ngay hoặc đặt hàng theo thiết kế và ý tưởng riêng của bạn

 

Các loại hình kinh doanh thực phẩm xiên que thường thấy hiện nay.

 

Kinh doanh thực phẩm, các món ăn vặt là loại hình rất được phát triển hiện nay. Với số vốn ít, cách thức chế biến đơn giản, rất dễ dàng để setup, mở một quán hay một xe hàng nhỏ. Dọc các tuyến phố, con hẻm, không khó để bạn có thể bắt gặp các loại hình này

Giữa vô vàn những quán xá có thể sẽ khiến bạn bối rối để lựa chọn quán ăn phù hợp; Do đó việc nắm vững các thông tin liên quan đến 2 loại hình kinh doanh sản phẩm xiên que sau sẽ rất hữu ích cho bạn trong viêc chọn đúng các quán ăn, các món món ăn phù hợp với sở thích của bạn

 

1. Xiên que đồng giá, Buffet xiên que.

 

Loại hình này thường thấy trong các quán buffet, quán nướng, sản phẩm thường được sử dụng là xiên que nướng;

Với xiên que đồng giá: Bạn được thoải mái lựa chọn các món ăn khác nhau, với cùng mức giá: 5k; 8k; 10k;

Đối với buffet xiên que: Có nhiều mức giá khác nhau như 79k; 99k, Bạn có thể tha hồ thưởng thức các món ăn khác nhau mà không giới hạn số lượng (lưu ý: giá trên tính cho một người, riêng đồ uống bị tính phí nhé)

 

2. Xiên que tự chọn.

 

Loại hình này thường thấy trong các quán ăn vặt, quán trà sữa, xe cá viên chiên vỉa hè, sản phẩm được sử dụng thường là xiên que chiên.

Rất nhiều món với các mức giá khác nhau cho quý khách lựa chọn, oder đến đâu, tính tiến đến đó nhé

Số lượng các món ăn trong loại hình rất đa dạng, có thể lên đến 40 - 50 món,

Loại hình này sẽ được tìm hiểu chi tiết hơn tại phần “các món xiên que được giới trẻ ưa thích” 

 

Tìm hiểu chi tiết về các món xiên que được các bạn trẻ rất ưa thích hiện nay.

 

Các món xiên que ngày nay được biết đến và sử dụng rất rộng rãi, đặc biệt là đối với các bạn trẻ. Với những nét riêng nhất định, các món ăn này đã tạo ra sức thu hút rất lớn dành cho các tầng lớp học sinh, sinh viên. Vậy nhờ đâu mà các món ăn này lại có sức hút mãnh liệt như vậy, hãy cùng tìm hiểu nhé !

 

Một số tính chất đặc thù của loại hình này.

 

Món ăn đậm chất vỉa hè, đường phố: Vỉa hè đường phố, với không khí thoáng mát, thoải mái, không bị bó hẹp bởi không gian được coi là một nét rất riêng của người việt nam; Các loại hình gắn liền với phong cách này thường rất phát triển, đặc biệt là những món ăn đi liền với giới trẻ. Chỉ mất vài phút là có thể cùng bạn bè thưởng thức các món ăn vô cùng hấp dẫn, với mức giá rẻ dành cho sinh viên và học sinh

Món ăn hướng đến giới trẻ: Các món ăn vặt, đặc biệt là xiên que tập trung vào các bạn học sinh, sinh viên, các đối tượng nhỏ tuổi, chưa có khả năng tạo ra tạo ra thu nhập với các đặc điểm như: số lượng món nhiều, giá rẻ, đậm chất món ăn vặt, phù hợp với tính cách, lứa tuổi.

 

Danh mục các món xiên que được các bạn trẻ rất ưa thích

Tên sản phẩm

Mức giá bình quân (vnđ)

Cá viên chiên

5.000 - 10.000

Bò viên chiên

5.000 - 10.000

Tôm cuộn khoai tây chiên

5.000 - 10.000

Xúc xích đức chiên

5.000 - 10.000

Hồ lô chiên

5.000 - 10.000

Bánh bao trứng cá chiên

5.000 - 10.000

Viên hải sản chiên

5.000 - 10.000

Cá bọc cốm xanh chiên

5.000 - 10.000

Há cảo chiên

5.000 - 10.000

Xíu mại chiên

5.000 - 10.000

Chả hải sản tẩm bột

5.000 - 10.000

Phô mai que chiên

5.000 - 10.000

Chả giò chiên

5.000 - 10.000

Thanh cua chiên

5.000 - 10.000

Tàu hũ chiên

5.000 - 10.000

Sò điệp chiên

5.000 - 10.000

Bò cuộn lá lốt chiên

5.000 - 10.000

Bánh bao trứng cá hồi

5.000 - 10.000

Nem nướng

5.000 - 10.000

Tàu hũ phô mai chiên

5.000 - 10.000

Khoai lang kén chiên

5.000 - 10.000

King Crab Chunk

5.000 - 10.000

Tôm cuộn khoai tây

5.000 - 10.000


Xem thêm :

Nguyên liệu cho cửa hàng bành mì thịt nguội, dăm bông: Tại đây

Bảng giá chi tiết các loại đồ chiên ăn vặt do An Sinh cung cấp: Click


Hướng dẫn bảo quản, sử dụng sản phẩm đối với các cơ sở chế biến thức ăn xiên que

 

1. Hướng dẫn bảo quản.

 

Các sản phẩm chưa cắt bỏ bao bì.

Các sản phẩm này thường là các sản phẩm chưa qua sử dụng, các bạn nên bảo quản ở nhiệt độ đông hoặc tiệm cận nhiệt độ đông để kéo dài thời gian sử dụng sản phẩm. Có 2 mức nhiệt độ sau cho bạn lựa chọn:

0 - 4oC: ở mức nhiệt độ tiệm cận nhiệt độ đông này, sản phẩm có thể giữ được 2 tháng mà không bị hư hỏng; Quan trọng hơn là nó duy trì được trạng thái tươi mát và chất lượng vốn có của sản phẩm, sản phẩm không bị khô, hoặc sơ như các sản phẩm bị cấp đông. 

-18oC: Đây là mức nhiệt độ đông, có thể bảo quản sản phẩm được 6 tháng, tuy nhiên sản phẩm hay bị khô, xơ do cấp đông, chất lượng cũng bị giảm đi phần nào ?.

b. Các sản phẩm đã cắt bỏ bao bì.

Nếu sản phẩm đã được trưng bày, bạn chỉ nên sử dụng trong ngày để duy trì được chất lượng tươi ngon và đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Các sản phẩm đã cắt bỏ bao bì nhưng chưa qua sử dụng nên được bảo quản ở ngăn đông hoặc ngăn mát tủ lạnh và chỉ sử dụng trong vòng 2 ngày thôi nhé.

 

2. Hướng dẫn chiên sản phẩm.

 

Chiên sản phẩm cũng là một nghệ thuật để duy  trì chất lượng và sự tươi ngon vốn có. Rất dễ nhưng cũng có những nguyên tắc nhất định.

Hãy Làm theo những nguyên tắc  sau để đảm bảo các món đồ chiên của bạn sẽ vô cùng thơm ngon nhé.

1. Rã đông hoàn toàn sản phẩm trước khi chiên (tối thiểu 45 phút).

2. Chỉ chiên sản phẩm khi dầu đã sôi, nhiệt độ thích hợp nhất là 120oC đối với bếp chiên điện hoặc lửa liu riu nếu là bếp ga.

3. Chiên ngập dầu để đảm bảo sản phẩm chín đều.

4. Chiên với số lượng vừa đủ, không nên chiên quá nhiều trong một mẻ chiên.

5. Ngừng chiên và vớt ra ngay khi lớp vỏ sản phẩm đã vàng nhẹ.

 

Ba địa chỉ cung cấp sỉ, lẻ xiên que ngon, uy tín cho các quán ăn vặt, trà sữa.

Cuối cùng là thông tin mà người tiêu dùng, các hộ kinh doanh rất quan tâm, đó là địa chỉ cung cấp sỉ các loại thực phẩm xiên que ngon, uy tín, chất lượng.

Dưới đây, An Sinh xin chia sẻ đến bạn 3 cơ sở cung cấp sản phẩm ngon, uy tín, sản phẩm chất lượng cao, đảm bảo vsattp và được rất nhiều người tin dùng hiện nay.

Cơ Sở 1: 599 Bình Hòa 04. Kp Đông Ba, Bình Hòa, Thuận An, Bình Dương

Cơ Sở 2: 331/70/125 Phan Huy Ích, P.14, Q. Gò Vấp

Cơ Sở 3: Khu Chế Xuất Linh Trung 2, P. Bình Chiểu, Q. Thủ Đức, tphcm

Các bạn mua lẻ có thể ghé mua tại cơ sở, các bạn mua sỉ với đơn hàng tối thiểu 10kg sẽ được giao hàng trong ngày và tận nơi nhé.


Xem thêm:

Các loại bơ bánh mì: mới.

Các loại jambon: cao cấp.

Các loại da bao đỏ: mới

Các loại chả lụa: cao cấp.

Da bao trắng: mới


Danh mục sản phẩm
Sản phẩm bán chạy

Jambon - Thịt nguội bán bánh mì tại Bình Thuận Jambon - Thịt nguội bán bánh mì tại Bình Thuận
Jambon được sản xuất tại Bình Thuận là một sản phẩm có hương vị vô cùng tươi ngon. Quý khách hàng có nhu cầu về sản phẩm có thể liên lạc ngay với An Sinh...
Jambon - Thịt nguội bán bánh mì giá sỉ tại Đồng Nai Jambon - Thịt nguội bán bánh mì giá sỉ tại Đồng Nai
Tại Đồng Nai, Dăm bông được tạo ra với quy trình sản xuất đầy kinh nghiệm. Ngay từ trong việc lựa chọn nguyên liệu đến các bước thực hiện để tạo ra món...
Jambon - Thịt nguội bán bánh mì giá sỉ tại Ninh Thuân Jambon - Thịt nguội bán bánh mì giá sỉ tại Ninh Thuân
Nếu bạn đang sống tại Thành phố Phan Rang Tháp Chàm hoặc các quận huyện trực thuộc tỉnh Ninh thuận và đang có nhu cầu mở một cửa hàng bánh mì thịt nguội thì...
Hướng dẫn bộ 5 công thức ướp gà nướng ngon chi tiết nhất Hướng dẫn bộ 5 công thức ướp gà nướng ngon chi tiết nhất
Để ướp gà nướng ngon, điều quan trọng nhất là khâu ướp gà sao cho trọn vị và thấm gia vị. Hãy cùng tìm hiểu về những cách tẩm ướp gà nướng ngon như...
Cách kho cá cơm tươi đơn giản, cả nhà tấm tắc khen ngon Cách kho cá cơm tươi đơn giản, cả nhà tấm tắc khen ngon
Cá cơm kho tiêu làm một ăn rất được ưa thích, với tính chất đơn giản dễ làm, cá cơm kho tiêu được rất nhiều người lựa chọn, hôm nay mình xin chia sẻ đến...
BỎ TÚI 5 MÓN NGON, LẠ MIỆNG TỪ THỊT NGUỘI BỎ TÚI 5 MÓN NGON, LẠ MIỆNG TỪ THỊT NGUỘI
Chị em phụ nữ thật tuyệt vời phải không ạ ! Chỉ với những gia vị đơn giản, họ có thể liên tục chế biến tạo ra rất nhiều món ngon khác nhau phục vụ cho...
Về chúng tôi

Công Ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Thiên An Sinh 

Trụ Sở: 22/2/27 đường số 21, P. 8, Q. Gò Vấp, Tp. Hồ Chí Minh

Chi Nhánh 1: 331/70/125 Phan Huy Ích, P.14, Q. Gò Vấp

Chi Nhánh 2: 599 Bình Hòa 04. Kp Đông Ba, Bình Hòa, Thuận An, Bình Dương

Chi Nhánh 3:  Khu Chế Xuất Linh Trung 2, P. Bình Chiểu, Q. Thủ Đức, tphcm

Mã số thuế: 0312957651

Email: thienansinh168@gmail.com

Hotline/ Zalo: 0949.065.844 - 082.7382.111

 

Copyright © 2020 THỰC PHẨM THIÊN AN SINH.
messenger icon zalo icon