Giá chà bông heo xưởng mới nhất 2026; Cung cấp sỉ toàn quốc.

Tại các cửa hàng bánh mì lớn, xôi, bánh ngọt hay đại lý thực phẩm, chà bông heo là mặt hàng được sử dụng rất nhiều. Tụy nhiên, trong thời buổi khó khăn, biến động giá liên tục, áp lực chi phí nguyên liệu sẽ là rất lớn đối với các chủ cơ sở này. Hiểu được tâm lý trên, An Sinh xin gửi đến bạn bảng giá chà bông heo sỉ tại xưởng mới nhất 2026 với nhiều cam kết về giá, chất lượng cũng như ổn định nguồn hàng. Cũng An Sinh theo dõi bảng giá chi tiết ngay dưới đây nhé!

Chà bông heo hay ruốc heo, ruốc thịt heo

Bảng giá chà bông heo xưởng mới nhất 2026 và thông tin chi tiết các loại.

Tên sản phẩm	Hình ảnh	Giá tiền	Quy cách
Chà bông heo xù bánh vị nam		200.000	5kg
Chà bông heo xù bánh vị bắc		200.000	5kg
Chà bông heo xù đặc biệt		230.000	5kg
Chà bông heo đặc sản mắm		260.000	5kg

Lưu ý:

• Giá trên là giá sỉ tính cho các cơ sở kinh doanh buôn bán.
• Công ty không bán lẻ ăn gia đình hay ăn vặt.

Dưới đây là thông tin chi tiết các loại chà bông An Sinh đang cung cấp:

1. Chà bông heo xù bánh vị nam giá 200.000đ/kg.

heo xù bánh vị nam

Chà bông kiểu nam: thơm, ngọt dịu, đậm đà, không sượng, hắc hay hôi dầu.

Ưu điểm: nguyên chất, không pha trộn, giá thành thấp.

Nhược điểm: cộng hơi to, hao hơn khi sử dụng.

Loại heo này bán chạy nhất tại An Sinh, các khách tỉnh hay thành phố (bánh mì, bánh ngọt, bánh bông lan...) thường ưu tiên loại này vì giá thấp, vị ngon, hợp túi tiền (2 loại còn lại giá khá cao).

Đóng bịch: 5Kg

2. Chà bông heo xù bánh vị bắc giá 200.000đ/kg

heo xù bánh vị bắc

Đều là hàng xù bánh nhưng loại này vị bắc: ăn thơm, đậm đà, mặn nhẹ; không ngọt, sượng, hắc hay hôi dầu.

Ưu điểm: Nguyên chất, không pha trộn, giá thành thấp.

Nhược điểm: cộng hơi lớn nên dùng hơi hao.

Trong các loại chà bông heo, đây là 1 trong 2 loại được bán chạy nhất tại An Sinh (cùng với hàng xù bánh vị nam). Các khách tỉnh hay thành phố (bánh mì, bánh ngọt, bánh bông lan..) nếu thích vị bắc hay sử dụng loại này.

Đóng bịch: 5Kg

3. Chà bông heo xù đặc biệt giá 230.000đ/kg.

heo xù đặc biệt

Chà bông kiểu nam: thơm, ngọt dịu, ăn đậm đà, không sượng, hắc hay hôi dầu.

Ưu điểm: nguyên chất, không pha trộn, sợi mềm dai, bông nhẹ, không vụn, ít hao khi sử dụng.

Tại các tỉnh hay thành phố vẫn có lượng nhỏ khách (bánh mì, bánh ngọt...) sử dụng loại này. Nếu cửa hàng bạn lớn đông khách mà không ưng hàng xù bánh thì có thể cân nhắc để sử dụng thử.

Đóng bịch: 5Kg

4. Chà bông heo đặc sản mắm giá 260.000đ/kg.

chà bông heo đặc sản mắm

Chà bông kiểu bắc loại cao cấp: cộng mảnh, thơm, mặn nhẹ, không ngọt.

Ưu điểm: nguyên chất, không pha trộn, không vụn, ít hao khi sử dụng.

Các khách tỉnh hay thành phố (bánh ngọt, bánh bông lan...) hầu như không dùng hàng này (giá cao quá), chủ yếu là khách mua sỉ đóng lẻ để bán như đồ ăn vặt.

Đóng bịch: 5Kg

Các yếu tố ảnh hưởng tới chất lượng và giá chà bông heo hiện tại.

Với giá thịt heo hơi hiện tại (bình quân 65.000đ/kg), để tạo ra 1kg chà bông heo chuẩn (hàng rang sấy vừa tới, cộng đẹp, không mặn, tạp) giá thành ít nhất 200.000đ - 300.000đ/kg, giá này tính tại xưởng hay cơ sở phân phối lớn. 

Để hiểu hơn về mức giá này, An Sinh sẽ đi sâu phân tích chi tiết các yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng và giá chà bông heo hiện tại: 

1. Loại thịt được sử dụng.

Hàng tươi, mới giết mổ:

Chà bông làm ra có sợi dài, nguyên thớ, thơm ngọt tự nhiên, ít vụn, ăn không bở.

Thịt này có giá thành cao, lượng hao hụt lớn (3-4kg mới cho ra 1 cân chà bông).

hình ảnh khác biệt giữa thịt heo tươi và đông lạnh

Hàng đông lạnh, hàng vụn nhập trung quốc:

Sợi ngắn, vụn, vị không tự nhiên, phải tẩm phụ gia để cứu vị (vị đậm lúc đầu nhưng hậu vị khá gắt, dễ khát nước).

So với hàng tươi, loại này rẻ hơn rất nhiều.

2. Tỉ lệ pha trộn, ảnh hưởng mạnh đến chất lượng và giá chà bông heo.

Mục đích chính là hạ giá thành sản xuất, thường thấy nhất là heo pha gà hay pha bột.

Nếu lượng pha nhiều, chà bông sẽ mất ngọt tự nhiên, ăn sượng, nhẹ, nhanh tan và thiếu vị thịt.

mẫu chà bông giả heo giá 130.000đ/kg

1.3. Kinh nghiệm rang sấy.

Chà bông sấy chuẩn cần khô vừa phải, cộng có độ mềm, ăn sẽ dai thơm và ngọt nhẹ.

Ngược lại, chà bông quá khô, cộng sẽ xơ, cứng, mất ngọt tự nhiên, ăn không ngon. 

⇒ ⇒ ⇒ Như đã thấy ở trên, để tạo ra 1kg chà bông heo chuẩn có giá thành không rẻ (tối thiểu 200.000đ/kg), các sản phẩm giá thấp chủ yếu là hàng pha gà, bột hoặc dùng thịt đông lạnh. 

Cách phân biệt chà bông heo thật, chà bông pha gà.

Với mức giá khá cao, am hiểu một chút về sản phẩm cũng là điều nên có, nhưng trước tiên, để an toàn hãy lựa chọn nhà cung cấp uy tín để chắc chắn về sản phẩm, sau khi có mẫu tại nhà, hãy để ý một số đặc điểm sau:

một số đặc điểm phân biệt chà bông heo và gà

2.1. Màu sắc.

Chà bông heo: vàng nâu nhẹ, màu đậm.

Chà bông gà: vàng nhạt, sáng màu.

2.2. Cấu trúc sợi.

Chà bông heo:

• Cộng dai, có độ mềm dẻo, tơi vừa phải, bóp ít xẹp, nhanh trở lại trạng thái ban đầu
• Chắc thịt, khi cần cảm giác chắc tay, so cùng thể tích sẽ nặng hơn.

Chà bông gà:

• Cộng mềm, bông hơn, bóp dễ xẹp.
• Cảm giác nhẹ tay, so cùng thể thích sẽ nhẹ hơn.

2.3. Hương vị.

Chà bông heo: ăn dai, đậm, ngọt thịt rõ, béo nhẹ, hậu vị kéo dài.

Chà bông gà: mềm hơn, vị thanh, nhanh tan, ít hậu vị. 

An Sinh, nhà cung cấp chà bông heo chất lượng, giá chà bông heo cực tốt.

Nếu bạn mở cửa hàng bánh mì, bánh ngọt hay bánh bông lan, xôi mặn... cần mua sỉ chà bông heo ngon, chất lượng giá tốt thì hãy liên lạc ngay với An Sinh.

• Cơ Sở : 331/70/123 Phan Huy Ích, P.14, Q. Gò Vấp
• Hotline/ Zalo: 082.7382.111

Tại An Sinh, chúng tôi cam kết cung cấp chà bông rất chất lượng, phù hợp cho nhiều loại hình từ xôi mặn, bánh mì, bánh ngọt, bánh bông lan, cơm cháy chà bông, ăn vặt... Các sản phẩm đều đảm bảo:

• Nguyên liệu tươi ngon: không dùng thịt cũ, đông lạnh.
• Hương vị tự nhiên: thịt được rim với nước mắm giàu đạm và các gia vị căn bản, không dùng phụ gia, hóa chất, phẩm mầu. 
• Vệ sinh an toàn thực phẩm: đầy đủ bao bì, nhãn mác, công bố.
• Chuẩn chỉ, nguyên mẫu, không pha trộn.
• Giá tốt, chiết khấu cao, xuất hoá đơn VAT theo yêu cầu. 

Tại TP.HCM, Bình Dương: giao hàng miễn phí nội thành đơn hàng từ 10-15kg tuỳ khu vực

Tại các tỉnh: hàng gửi xe, đơn hàng tối thiểu 10-15kg tuỳ khu vực, vận chuyển toàn quốc.

Chiết khấu cao khi khách mua nhiều.

Ngoài các thông tin về giá, An Sinh đã cung cấp đến bạn rất nhiều các thông tin hữu ích khác liên quan đến việc lựa chọn và mua sản phẩm. Hãy luôn lựa chọn các sản phẩm tốt và chất lượng để đảm bảo an toàn cho người dùng và chính gia đình mình bạn nhé!