0827382111 331/70/123 - 125 Phan Huy Ích, P.14, Q. Gò Vấp
  • LIÊN HỆ
  • Tiếng Việt English
07/08/2021 - 3:22 PM An Sinh Food 2787 view

Xiên que chiên là món ăn vặt ngon, rất được ưa chuộng và được sử dụng khá phổ biến hiện nay. 

cá viên, một món xiên que vô cùng được yêu thích

cá viên, một món xiên que vô cùng được yêu thích 

Do nhu cầu sử dụng cao cùng công tác chuẩn bị đơn giản đặc biệt là số vốn thấp, bạn hoàn toàn có thể tự chuẩn bị cho mình một xe cá viên chiên đẹp mắt, hấp dẫn. 

Vậy bạn đã nắm được các thông tin cần thiết khi kinh doanh loại hình này và đâu là địa chỉ cung cấp sỉ các món xiên que uy tín, chất lượng? Hãy để Giochabanhmi.com hỗ trợ bạn nhé!

Các nội dung chính cần nắm:

1. Lựa chọn loại sản phẩm nào phù hợp với quán xiên que của bạn?

2. Tìm hiểu: số viên cho một xiên, giá vốn, giá bán ra, lợi nhuận để kinh doanh hiệu quả.

3. Cách chiên và bảo quản sản phẩm.

4. Đồ chấm, thực phẩm ăn kèm.

5. Địa chỉ cung cấp sỉ uy tín, chất lượng.

Nào, hãy bắt đầu cùng Giochabanhmi.com nhé!


Đầu tiên: Lựa chọn loại sản phẩm phù hợp với quán xiên que của bạn.

Menu các món xiên que rất đa dang, với số lượng trên hàng trăm món, sẽ rất khó để bạn lựa chọn được loại sản phẩm phù hợp, nhất là khi bạn chưa có kinh nghiệm hoặc mới bán lần đầu. Theo Giochabanhmi.com, bạn nên chia các món xiên que thành hai loại chính sau:

1. Các món xiên que phổ thông.

Các món ăn này được biết đến và sử dụng khá phổ biến. Hầu hết các quán trà sữa, ăn vặt đều có bán các món này. Sẽ là một thiệt thòi dành cho bạn nếu bạn không bày bán mà khách lại hỏi đó ạ.

Danh sách các món cụ thể gồm:

Món Cá viên.

món cá viên

hình ảnh món món cá viên

Tham khảo giá bán sỉ:

- Cá viên An Sinh: 45,000 ~ 160 Viên/Kg. Loại ngon chuyên dùng cho các xe đẩy.

- Cá viên As: 55,000 ~ 160 Viên/Kg. Loại đặc biệt chuyên dùng cho các quán vừa và nhỏ.

- Cá viên Nhật Nam: 70,000 ~ 160 Viên/Kg. Loại cao cấp chuyên dùng cho nhà hàng, các quán vừa và lớn.

Tham khảo giá bán lẻ tối thiểu: 5,000đ/xiên 5 viên  Lợi Nhuận tối thiểu: 128% ~ 80,000đ/Kg sau khi trừ chi phí.

 

Món Bò Viên

món bò viên

hình ảnh món bò viên

Tham khảo giá bán sỉ:

- Bò viên An Sinh: 50,000 ~ 160 Viên/Kg. Hàng ngon chuyên dùng cho các xe đẩy.

- Bò viên As: 65,000 ~ 160 Viên/Kg. Hàng đặc biệt chuyên dùng cho các quán vừa và nhỏ.

- Bò viên Nhật Nam: 100,000 ~ 130 Viên/Kg. Hàng cao cấp chuyên dùng cho nhà hàngcác quán vừa và lớn.

Tham khảo giá bán lẻ tối thiểu: 7,000đ/xiên 5 viên ⇒ Lợi Nhuận tối thiểu: 180% ~ 124,000đ/Kg sau khi trừ chi phí.

  

Món Tôm Viên

món tôm viên

hình ảnh món tôm viên

Tham khảo giá bán sỉ:

- Tôm viên An Sinh: 48,000 ~ 160 Viên/Kg. Hàng ngon chuyên dùng cho các xe đẩy.

- Tôm viên As: 60,000 ~ 160 Viên/Kg. Hàng đặc biệt chuyên dùng cho các quán vừa và nhỏ.

Giá bán ra tối thiểu: 6,000đ/xiên 5 viên ⇒ Lợi Nhuận tối thiểu: 220% ~ 132,000đ/Kg sau khi trừ chi phí.

 

Món Cá viên rau củ

cá viên rau củ

hình ảnh món cá viên rau củ

Tham khảo giá bán sỉ:

Cá viên rau củ TVP55,000 ~ 160 Viên/Kg. Hàng đặc biệt chuyên dùng cho xe đẩy, cácquán vừa và nhỏ..

Giá bán ra tối thiểu: 5,000đ/xiên 5 viên  Lợi Nhuận tối thiểu: 128% ~ 80,000đ/Kg sau khi trừ chi phí.

 

Món Xúc Xích

món xích xích

Hình ảnh món xúc xích

Tham khảo  giá bán sỉ:

Xúc xích đức La Cusina: 90,000 ~ 20 cây/Kg. Hàng ngon chuyên dùng cho các quán vừa và lớn.

- Xúc xích đức CQ: 85,000 ~ 20 cây/Kg. Hàng ngon chuyên dùng cho các quán vừa và lớn.

Giá bán ra tối thiểu: 10,000đ/cây  Lợi Nhuận tối thiểu: 122% ~ 110,000đ/Kg sau khi trừ chi phí.  

 

Một số loại xúc xích khác.

món xích xích

hình ảnh một số loại xúc xích khác

Tham khảo giá bán sỉ:

- Xúc xích V-Đức AS80,000 ~ 20 cây/Kg. Chuyên dùng cho các quán vừa và nhỏ.

- Xúc xích V-Mỹ: 75,000 ~ 20 cây/Kg. Chuyên dùng cho xe đẩy và các quán nhỏ.

- Xúc xích Hotdog AS: 65,000 ~ 20 cây/Kg. Chuyên dùng cho xe đẩy.

- Xúc xích đỏ AS: 55,000 ~ 40 cây/Kg. Hàng giá rẻ, cây nhỏ, khách ít dùng.

Giá bán ra tối thiểu: 10,000đ/cây  Lợi Nhuận tối thiểu: 150% ~ 120,000đ/Kg sau khi trừ chi phí.   

 

Món Xúc Xích Phô Mai Tẩm Bột

món hotdog phô mai hàn quốc

hình ảnh món xúc xích phô mai tẩm bột

Tham khảo giá bán sỉ:

- Xúc xích phô mai tẩm bột AS: 77,000 ~ 12 cây/Kg. Hàng ngon chuyên dùng cho các xe đẩy, các quán vừa và nhỏ. 

Giá bán ra tối thiểu: 15,000đ/cây  Lợi Nhuận tối thiểu: 134% ~ 103,000đ/Kg sau khi trừ chi phí.  

 

Món Hồ Lô Nướng

món hồ lô nướng

hình ảnh món hồ lô nướng

Tham khảo giá bán sỉ:

- Hồ lô nướng Tân Vĩnh Phát: 120,000 ~ 80 viên/Kg. Hàng ngon chuyên dùng cho nhà hàng, các quán vừa và lớn.

- Hồ lô nướng AS: 95,000 ~ 80 viên/Kg. Hàng ngon chuyên dùng cho các xe đẩy, các quán vừa và nhỏ. 

Giá bán ra tối thiểu: 10,000đ/xiên 3 viên  Lợi Nhuận tối thiểu: 146% ~ 146,000đ/Kg sau khi trừ chi phí.  

 

Chả cá hình tôm - Tôm surimi

chả cá hình tôm

hình ảnh món chả cá hình tôm

Tham khảo một giá bán sỉ:

- Tôm surimi La Cusina: 74,000 ~ 50 Con/Kg. Hàng ngon chuyên dùng cho các xe đẩy, quán nhỏ.

- Tôm Surimi Ô Ngon: 85,000 ~ 50 Con/Kg. Hàng đặc biệt chuyên dùng cho các quán vừa và nhỏ.

Giá bán ra tối thiểu: 10,000đ/xiên 3 Con ⇒ Lợi Nhuận tối thiểu: 94% ~ 75,000đ/Kg sau khi trừ chi phí.

 

Viên Sốt Hải Sản Màu Cam

viên sốt hải sản màu cam

viên sốt hải sản màu cam

Tham khảo  giá bán sỉ:

Viên sốt hải sản Ô Ngon100,000 ~ 70 viên/Kg. Hàng ngon chuyên dùng cho nhà hàng, các quán vừa và lớn.

- Viên sốt hải sản HP: 70,000 ~ 70 viên/Kg. Hàng ngon chuyên dùng cho xe đẩy, các quán nhỏ.

Giá bán ra tối thiểu: 10,000đ/xiên 3 viên  Lợi Nhuận tối thiểu: 131% ~ 131,000đ/Kg sau khi trừ chi phí. 

 

Món Hoành Thánh chiên

món hoành thánh

hình ảnh món hoành thánh

Tham khảo  giá bán sỉ:

- Hoành thánh HP: 75,000 ~ 100 cái/Kg. Hàng ngon chuyên dùng cho xe đẩy, các quán vừa và nhỏ.

Giá bán ra tối thiểu: 10,000đ/5 cái (hàng này không xiên que được)  Lợi Nhuận tối thiểu: 166% ~ 125,000đ/Kg sau khi trừ chi phí. 

 

Món Phô Mai Que.

món phô mai que

hình ảnh món món phô mai que

Tham khảo  giá bán sỉ:

- Phô mai que sữa: 49,000 ~ Hộp/13 cái. Hàng ngon chuyên dùng cho xe đẩy, các quán vừa và nhỏ.

- Phô mai que cốm: 52,000 ~ Hộp/13 cái. Hàng ngon chuyên dùng cho xe đẩy, các quán vừa và nhỏ.

Giá bán ra tối thiểu: 10,000đ/que  Lợi Nhuận tối thiểu: 150% ~ 78,000đ/Hộp sau khi trừ chi phí. 

 

Các Loại Bánh Bao, nhím thả lẩu

bánh bao trứng cá hồi và bánh bao hải sản

hình ảnh bánh bao trứng cá hồi và bánh bao hải sản

Tham khảo  giá bán sỉ:

Bánh bao trứng cá hồi100,000 ~ 60 viên/Kg. Hàng ngon chuyên dùng cho xe đẩy, các quán vừa và nhỏ.

Bánh bao hải sản100,000 ~ 60 viên/Kg. Hàng ngon chuyên dùng cho xe đẩy, các quán vừa và nhỏ.

Giá bán ra tối thiểu: 10,000đ/xiên 3 viên  Lợi Nhuận tối thiểu: 98% ~ 98,000đ/kg sau khi trừ chi phí. 

 

Một số loại bánh bao, nhím thả lẩu khác

bánh bao trứng muối và bánh bao răng mực

hình ảnh bánh bao trứng muối và bánh bao răng mực

 Tham khảo  giá bán sỉ:

- Bánh bao trứng muối: 95,000 ~ 60 viên/Kg. Hàng ngon chuyên dùng cho xe đẩy, các quán vừa và nhỏ.

Bánh bao răng mực95,000 ~ 60 viên/Kg. Hàng ngon chuyên dùng cho xe đẩy, các quán vừa và nhỏ.

Giá bán ra tối thiểu: 10,000đ/xiên 3 viên  Lợi Nhuận tối thiểu: 110% ~ 105,000đ/kg sau khi trừ chi phí. 

 

Món Thanh Cua Surimi

món thanh cua surimi

hình ảnh món thanh cua surimi

Tham khảo giá bán sỉ:

Thanh cua Surimi Liên Anh: 130,000đ/Kg 56 thanh. Hàng ngon chuyên dùng cho xe đẩy, các quán vừa và nhỏ.

- Thanh cua Surimi Thái: 120,000đ/Kg 60 thanh. Hàng ngon chuyên dùng cho xe đẩy, các quán vừa và nhỏ.

Giá bán ra tối thiểu: 10,000đ/xiên 2 thanh  Lợi Nhuận tối thiểu: 125% ~ 150,000đ/kg sau khi trừ chi phí.  

 

Món Tàu Hũ Cá Hình Tim

món tàu hũ cá hình tim

hình ảnh món tàu hũ cá hình tim 

Tham khảo giá bán sỉ:

- Tàu hũ cá hình tim Đạt Phương: 75,000đ/Kg 100 viên. Hàng ngon chuyên dùng cho xe đẩy, các quán vừa và nhỏ.

Giá bán ra tối thiểu: 5,000đ/xiên 3 viên  Lợi Nhuận tối thiểu: 121% ~ 91,000đ/kg sau khi trừ chi phí.  

 

 Chả cá dây – Chả cá sợi

chả cá sợi

hình ảnh chả cá sợi.

Tham khảo giá bán sỉ:

Chả cá dây: 65,000 ~ 100 Cộng/Kg. Hàng ngon chuyên dùng cho các xe đẩy, quán vừa và nhỏ.

Giá bán ra tối thiểu: 5,000đ/xiên 3 Cộng ⇒ Lợi Nhuận tối thiểu: 156% ~ 102,000đ/Kg sau khi trừ chi phí.  

 

Món Bò Cuộn Lá Lốt

món bò cuộn lá lốt

Tham khảo giá bán sỉ:

Bò cuộn lá lốt La Cusina85,000 ~ 80 viên/Kg. Hàng ngon chuyên dùng cho các xe đẩy, các quán vừa và nhỏ.

Giá bán ra tối thiểu: 10,000đ/ xiên 3 viên  Lợi Nhuận tối thiểu: 210% ~ 179,000đ/Kg sau khi trừ chi phí.   

 

2. Các món mới và đang hot hiện nay.

Sử dụng và cập nhật liên tục các món mới và đang hot sẽ tạo nên sức cạnh tranh rất lớn dành cho gian hàng của bạn, nhất là các quán vừa và nhỏ.

Bạn có thể tham khảo một số món sau:

Món Đậu Hũ Phô Mai

món đậu hũ phô mai

hình ảnh món đậu hũ phô mai

Tham khảo giá bán sỉ: 

- Đậu hũ phô mai AS: 100,000đ/Kg 50 viên. Hàng ngon chuyên dùng cho các quán vừa và nhỏ.

Đậu hũ phô mai EB165,000đ/Kg 50 viên. Hàng ngon chuyên dùng cho các quán vừa và nhỏ.

Giá bán ra tối thiểu: 20,000đ/xiên 3 viên  Lợi Nhuận tối thiểu: 101% ~ 168,000đ/kg sau khi trừ chi phí. 

 

Món Mực Cắt Khoanh

món mực cắt khoanh

hình ảnh món mực cắt khoanh

Tham khảo giá bán sỉ:

- Mực cắt khoanh Ocean Ria: 165,000đ/Kg 50 viên. Hàng ngon chuyên dùng cho các quán vừa và nhỏ.

Giá bán ra tối thiểu: 20,000đ/xiên 3 viên  Lợi Nhuận tối thiểu: 101% ~ 168,000đ/kg sau khi trừ chi phí. 

 

Món Cua Cuộn

cua cuộn

hình ảnh món cua cuộn

Tham khảo giá bán sỉ:

- Cua cuộn Ocean Ria: 165,000đ/Kg 100 viên. Hàng ngon chuyên dùng cho các quán vừa và nhỏ.

Giá bán ra tối thiểu: 10,000đ/xiên 3 viên  Lợi Nhuận tối thiểu: 101% ~ 168,000đ/kg sau khi trừ chi phí.

 

Món Cua Hoàng Đế

món cua hoàng đế

hình ảnh món cua hoàng đế

Tham khảo giá bán sỉ:

Cua hoàng đế Ocean Ria165,000đ/Kg 100 viên. Hàng ngon chuyên dùng cho các quán vừa và nhỏ.

Giá bán ra tối thiểu: 10,000đ/xiên 3 viên  Lợi Nhuận tối thiểu: 101% ~ 168,000đ/kg sau khi trừ chi phí.

 

Món Sò Điệp Surimi

sò điệp surimi

Tham khảo giá bán sỉ:

Sò điệp surimi Lichuan145,000đ/Kg 100 viên. Hàng ngon chuyên dùng cho các quán vừa và nhỏ.

Giá bán ra tối thiểu: 10,000đ/xiên 3 viên  Lợi Nhuận tối thiểu: 130% ~ 188,000đ/kg sau khi trừ chi phí.

 

Món Cua Viên

món cua viên

hình ảnh món cua viên

Tham khảo giá bán sỉ:

- Cua viên Lichuan: 120,000đ/Kg 100 viên. Hàng ngon chuyên dùng cho các quán vừa và nhỏ.

Giá bán ra tối thiểu: 10,000đ/xiên 4 viên  Lợi Nhuận tối thiểu: 108% ~ 130,000đ/kg sau khi trừ chi phí. 

 

Món Kimbap Hàn Quốc

kimbap hàn quốc

món kimbap hàn quốc

Tham khảo giá bán sỉ:

- Kimbap Lahas60,000đ/Hộp 5 cây. Hàng ngon chuyên dùng cho các quán vừa và nhỏ.

Giá bán ra tối thiểu: 25,000đ/cây  Lợi Nhuận tối thiểu: 108% ~ 65,000đ/kg sau khi trừ chi phí. 

 

Món Xúc Xích Lốc Xoáy Tẩm Bột

món xúc xích lốc xoáy tẩn bột

Tham khảo giá bán sỉ:

- Xúc xích lốc xoáy tẩm bột AS: 55,000đ/vỉ 10 cây. Hàng ngon chuyên dùng cho các quán vừa và nhỏ.

Giá bán ra tối thiểu: 15,000đ/cây  Lợi Nhuận tối thiểu: 172% ~ 95,000đ/vỉ sau khi trừ chi phí. 

 

Bánh Gạo Hàn Quốc Không Nhân Phô Mai

bánh gạo hàn quốc không nhân phô mai

hình ảnh món bánh gạo hàn quốc không nhân phô mai

Tham khảo giá bán sỉ:

- Bánh gạo hàn quốc không nhân AS: 55,000đ/Kg ~ 100 viên. Hàng ngon chuyên dùng cho các quán vừa và nhỏ. 

 

Món Bánh Gạo Hàn Quốc Nhân Phô Mai

món bánh gạo hàn quốc nhân phô mai

món bánh gạo hàn quốc nhân phô mai

Tham khảo giá bán sỉ:

- Bánh gạo hàn quốc nhân phô mai AS: 110,000đ/Kg ~ 60 viên. Hàng ngon chuyên dùng cho các quán vừa và nhỏ. 

 

Món Chả Cá Hàn Quốc

món chả cá hàn quốc

hình ảnh món chả cá hàn quốc

Tham khảo giá bán sỉ:

- Chả cá hàn quốc AS: 70,000đ/Kg ~ 16 miếng. Hàng ngon chuyên dùng cho các quán vừa và nhỏ. 

 

Tương Ớt Hàn Quốc

tương ớt hàn quốc

hình ảnh tương ớt hàn quốc

Tham khảo giá bán sỉ:

- Tương ớt hàn quốc Green Food: 100,000đ/Kg ~ 2 túi. Hàng ngon chuyên dùng cho các quán vừa và nhỏ.

 

Món Cánh Gà Rán Tẩm Bột

món cánh gà rán tẩm bột

hình ảnh món cánh gà rán tẩm bột

Tham khảo giá bán sỉ:

- Cánh gà rán tẩm bột AS: 100,000/kg, túi 9 cái nặng 1,2kg. Hàng ngon chuyên dùng cho các quán vừa và nhỏ.

Giá bán ra tối thiểu: 25,000đ/cái  Lợi Nhuận tối thiểu: 85% ~ 105,000đ/kg sau khi trừ chi phí. 

 

Món Đùi Gà Rán Tẩm Bột

món đùi gà rán tẩm bột

hình ảnh món đùi gà rán tẩm bột

Tham khảo giá bán sỉ:

- Đùi gà rán tẩm bột AS loại trung: 90,000/kg, túi 8 cái nặng 1kg. Hàng ngon chuyên dùng cho các quán vừa và nhỏ.

- Đùi gà rán tẩm bột AS loại lớn90,000/kg, túi 10 cái nặng 1,5kg. Hàng ngon chuyên dùng cho các quán vừa và nhỏ.

Giá bán ra tối thiểu đùi gà loại trung: 20,000đ/cái  Lợi Nhuận tối thiểu: 77% ~ 70,000đ/kg sau khi trừ chi phí.  

Giá bán ra tối thiểu đùi gà loại lớn: 25,000đ/cái  Lợi Nhuận tối thiểu: 85% ~ 115,000đ/túi 1,5kg sau khi trừ chi phí.  

 

Món gà viên

gà viên

hình ảnh món gà viên

Tham khảo giá bán sỉ:

- Gà viên Thành Đang: 80,000 ~ 80 viên/Kg. Hàng ngon chuyên dùng cho các xe đẩy, quán vừa và nhỏ.

Giá bán ra tối thiểu: 10,000đ/xiên 5 Viên  Lợi Nhuận tối thiểu: 100% ~ 80,000đ/Kg sau khi trừ chi phí. 

 

Gà Lắc

gà lắc

hình ảnh món gà lắc

Tham khảo giá bán sỉ:

- Gà Lắc Thành Đang: 85,000/Kg. Sản phẩm có dạng miếng nhỏ. Hàng ngon chuyên dùng cho các xe đẩy, quán vừa và nhỏ.

Giá bán ra tối thiểu: 20,000đ/Lạng  Lợi Nhuận tối thiểu: 135% ~ 115,000đ/Kg sau khi trừ chi phí.   

 

Món Xôi Gà Nấm

món xôi gà nấm

hình ảnh món xôi gà nấm

Tham khảo giá bán sỉ:

- Xôi gà nấm Huy Nga: 60,000/vỉ, vỉ 10 cái. Hàng ngon chuyên dùng cho các quán vừa và nhỏ.

Giá bán ra tối thiểu: 10,000đ/cái  Lợi Nhuận tối thiểu: 66% ~ 40,000đ/vỉ sau khi trừ chi phí.   

 

Món Khoai Tây Chiên Giòn

món khoai tây chiên giòn

Tham khảo giá bán sỉ:

- Khoai tây Hotatoes: 50,000đ/Kg, túi 1kg. Hàng ngon chuyên dùng cho các quán vừa và nhỏ. 

Giá bán ra tối thiểu: 12,000đ/lạng  Lợi Nhuận tối thiểu: 140% ~ 70,000đ/kg sau khi trừ chi phí.

 

Hai: Cách chiên và bảo quản các món xiên que.

Bảo quản

Một số lỗi thường gặp khi bảo quản các món viên chiên, xiên que

- Nhiệt độ quá cao dẫn đến ôi thiu: Điều này thường xảy ra bạn bảo quản tại ngăn mát tủ lạnh gia đình, tại đây nhiệt độ khá cao (từ 10-15oC), thời gian lưu giữ kéo dài chị được 2-3 ngày, khi quá hạn này, đồ sẽ bị hư. Lỗi này thường gặp tại các hộ kinh doanh, chế biến thực phẩm cần trữ hàng nhiều.

- Không đóng gói kỹ lương sau khi đã cắt bỏ bao bì: Như vậy đồ ăn sẽ bị ngấm không khí và hơi nước dẫn đến xuống cấp và giảm chất lượng.

Kinh nghiệm bảo quản các món viên chiên, xiên que

Đầu tiên: Tuân thủ các mức nhiết độ được khuyến cáo bởi nhà sản xuất:

- 0-4oC: Tại mức nhiệt độ này, sản phẩm bảo quản được 60 ngày kể từ ngày sản xuất.

- Âm 18oC: Tại mức nhiệt độ này, sản phẩm bảo quản được 6 tháng kể từ ngày sản xuất. 

=> Tốt nhất là cứ bỏ vào tủ đông nếu không biết nhiệt độ của tủ mình là bao nhiêu.

Thứ hai: Đóng gói kỹ lưỡng sau khi đã cắt bỏ bao bì để giúp duy trì chất lượng hàng hóa

- Các bịch hàng sau khi đã cắt bỏ bao bì nên được chia thành nhiều túi nhỏ để phù hợp lượng dùng mỗi lần sử dụng

- Sử dụng bao zip hoặc thảu để cách ly sản phẩm với không khí hoặc hơi nước.

=> Hoặc đơn giản nhất là dùng dây chun buộc thật chặt miệng túi.

Thứ 3: Trưng bày sản phẩm.

- Rã đông tầm 45-60 phút là có thể xiên que được.

- Khi trưng, nên chọn lúc chiều, trời mát, chánh ánh nắng trực tiếp chiếu vào.

- trưng nhiều món, mỗi món một ít để đảm bảo sự sinh động cho gian hàng nhưng vẫn không làm hàng bị khô hoặc hư. Bán hết đến đâu thì trưng đến đó.

- Hàng bán còn dư thì bò vào tủ đông, hôm sau bán tiếp và bán trước cho bằng hết.

Hướng dẫn chiên.

Môt số nguyên tắc giúp món xiên que của bạn luôn ở trạng thái và hương vị tươi ngon nhất.

- Thứ nhất: Rã đông hoàn toàn sản phẩm trước khi chiên, thời gian rã đông từ 45-60 phút tùy từng sản phẩm.

- Thứ hai: Chỉ chiên sản phẩm khi dầu đã sôi

- Thứ ba: Chiên lửa nhỏ, bếp chảo chỉnh ngọn lửa ở chế độ liu riu, bếp nhúng ở 120oC

 

Ba: Đồ chấm và các loại thực phẩm ăn kèm.

1. Đồ chấm.

Các loại đồ chiên, ăn vặt thường sử dụng một số loại đồ chấm như: tường cà, sốt mayonnaise, tương đen, tùy vào sở thích hoặc yêu cầu của của người sử dụng mà bạn có thể kết hợp hoặc sử dụng riêng chúng.

2. Thực phẩm ăn kèm.

Được làm chủ yến từ các nguyên liệu như: thịt cá, thịt heo và bò, các món viên chiên, xiên que chứa hàm lượng đạm cao do đó cần kết hợp với các loại rau, củ, quả để món ăn trở nên cân bằng và thanh đạm hơn, đây cũng là một điểm cộng cho gian hàng của bán đó nhé. Bạn có thể ăn kèm với một số thực phẩm sau:

- Đồ chua làm từ củ cải, cà rốt,

- Dưa leo

- Rau răm.

 

Bốn: Top hai cơ sở cung cấp xiên que giá sỉ ngon, uy tín, chất lượng.

Dưới đây, Giochabanhmi.com xin giới thiệu đến bạn top ba nhà cung cấp cá viên chiên, xiên que sỉ, lẻ có uy tín, chất lượng mà bạn có thể tham khảo khi có nhu cầu nhé

1. Thực Phẩm An Sinh, công ty chuyên cung cấp sỉ cá viên chiên, xiên que tại Thành phố Hồ Chí Minh, Bình Dương và các tỉnh lân cận.

An Sinh có lẽ là một công ty đã quá quen thuộc trong lĩnh vực cung cấp sản phẩm thịt nguội, cá viên chiên, xiên que. Với rất nhiều chi nhánh tọa lạc tại tphcm và Bình Dương nên mua hàng trở nên rất tiện lợi.

a. Một số lợi ích khi mua hàng cá viên chiên, xiên que tại An Sinh.

- Sản phẩm chất lượng cao, đảm bảo vsattp và an toàn toàn cho người dùng.

- Cung cấp sản phẩm đa dạng với với nhiều phân khúc khác nhau, đáp ứng tối đa nhu cầu của người tiêu dùng.

- Nguồn cung ổn định và liên tục, đáp ứng bất cứ số lượng nào mà khách hàng yêu cầu.

- Dịch vụ giao hàng tận nơi, miễn phí , nhanh gọn, trong ngày.

 

b. Tham khảo bảng giá do công ty An Sinh cung cấp.

 

TÊN SẢN PHẨM

QUY CÁCH ĐG / KG

CÁ - BÒ - TÔM VIÊN (HÀNG NGON)

Cá viên An Sinh

160 Viên/Kg

45.000

Bò viên An Sinh

160 Viên/Kg 50.000

Tôm viên An Sinh

160 Viên/Kg 48.000

CÁ - BÒ - TÔM VIÊN (HÀNG ĐẶC BIỆT)

Cá viên AS

160 Viên/Kg

55.000
Bò viên AS

160 Viên/Kg

65.000
Cá viên AS

160 Viên/Kg

60.000
Cá viên rau củ AS

160 Viên/Kg

55.000

CÁ - BÒ VIÊN (HÀNG CAO CẤP)

Cá viên Nhật Nam

160 Viên/Kg 70.000

Bò viên Nhật Nam

130 Viên/Kg 100.000

CÁC LOẠI CHẢ CÁ KHÁC

Chả cá hình tôm loại 1

60 Con/Kg 74.000

Chả cá hình tôm loại 2

60 Con/Kg 85.000

Cá viên bọc trứng cút

37 Viên/Kg 74.000

Chả cá sữa bắp

60 Viên/Kg 87.000

Chả cá dây

100 Cộng/Kg 65.000

Chả ốc bưu (ốc nhồi)

60 Viên/Kg 64.000

CÁC LOẠI MỰC - GÀ - TÔM HÙM VIÊN

Mực viên (màu tím)

160 Viên/Kg 70.000

Chả mực tẩm bột (hình đồng tiền tẩm bột)

80 Miếng/Kg 85.000

Chả mực xoắn ống

80 Viên/Kg 85.000

Gà Lắc

0.5Kg/Bịch 85.000

Gà viên

80 Viên/Kg 80.000

Tôm hùm viên

80 Viên/Kg 82.000

 CÁC LOẠI XÚC XÍCH ĐỨC

Xúc xích Đức CQ

20 Cây/Kg 85.000

Xúc xích V - Đức

20 Cây/Kg 80.000

Xúc xích V - Mỹ

20 Cây/Kg 75.000

Xúc xích Hotdog

20 Cây/Kg 65.000

Xúc xích Đỏ

20 Cây/Kg 55.000

DỒI SỤN - BÒ CUỘN LÁ LỐT

Dồi sụn

20 Cây/Kg 75.000

Bò cuộn lá lốt

60 Viên/Kg 85.000

XÚC XÍCH PHÔ MAI TẨM BỘT

Xúc xích phô mai tẩm bột

12 Cây/Kg 77.000

CÁC LOẠI HỒ LÔ

Hồ lô AS

90 Viên/Kg

95.000

Hồ Lô TVP

90 Viên/Kg 110.000

   VIÊN SỐT HẢI SẢN - CHẢ CÁ TẨM CỐM - HÁ CẢO

HOÀNH THÁNH - XÍU MẠI (HIỆU Ô NGON)

Cá tẩm cốm xanh

48 Viên/Kg 80.000

Cá viên sốt cam (sốt màu cam)

70 Viên/Kg 100.000

Há cảo

80 Viên/Kg 90.000

Chả cá hình tôm

60 Con/Kg 85.000

VIÊN SỐT HẢI SẢN - CHẢ CÁ TẨM CỐM - HÁ CẢO

HOÀNH THÁNH - XÍU MẠI (HIỆU HƯNG PHÁT)

Cá tẩm cốm xanh

70 Viên/Kg 60.000

Cá viên sốt cam (sốt màu trắng)

70 Viên/Kg 70.000

Há cảo

100 Viên/Kg 75.000

Xíu mại

70  Viên/Kg 75.000

Hoành thánh (Sủi cảo)

100 Viên/Kg 75.000

BÁNH SỮA -  PHÔ MAI QUE - PHÔ MAI VIÊN

PHÔ MAI KHỐI - BỘT PHÔ MAI

Bánh sữa tươi truyền thống

10 Cái / Hộp 25.000

Phô mai que sữa (màu vàng)

13 que / Hộp 49.000

Phô mai que cốm (màu xanh)

13 que / Hộp 52.000

Phô mai viên 1 màu (màu vàng)

70 Viên / Kg 80.000

Phô mai viên 3 màu (vàng, xanh, dâu)

70 Viên / Kg 80.000

Bột phô mai (Hàn Quốc)

Kg / Bịch 210.000

Bột phô mai (Việt Nam)

Kg / Bịch 125.000

Phô mai khối Mozzarella 2.5 kg (vàng lợt)

 2.5 Kg /  Khối 145.000

Phô mai bảo

2 Kg/Bịch 180.000

CÁC LOẠI BÁNH BAO - VIÊN THẢ LẨU

Bánh bao trứng cá hồi (cam)

60 Viên/Kg 100.000

Bánh bao hải sản (vàng)

60 Viên/Kg 100.000

Bánh bao bông cải xanh (xanh nhạt)

60 Viên/Kg 100.000

Bánh bao trứng muối (xanh đậm)

60 Viên/Kg 95.000

Bánh bao răng mực (tím)

60 Viên/Kg 95.000

Bánh bao màn thầu (xanh)

12 Cái / Kg 16.000

Bánh bao màn thầu (tím)

12 Cái / Kg 16.000

Bánh bao màu thầu (vàng)

12 Cái / Kg 16.000

CÁNH GÀ, ĐÙI GÀ, GÀ BÓ XÔI

Cánh gà

8 Cái / Kg 100.000

Đùi gà loại trung (hay dùng)

8 Cái / Kg 93.000

Đùi gà lớn

10 Cái / 1.5 Kg 93.000

Xôi (gà +nấm)

10 Cái/Hộp 60.000

Đùi gà bó xôi

2 Cái/Hộp 60.000

CHẢ GIÒ, TÀU HŨ, THANH CUA

Chả giò da xốp

64 Cuốn/Kg 75.000

Tàu hũ cá hình tim

100 Viên/Kg 75.000

Thanh cua liên anh (Việt Nam)

56 thanh/Kg 125.000

CHẠO SẢ, CHẠO TÔM

NEM NƯƠNG, BA RỌI XÔNG KHÓI

Chạo sả

36 Cây / Kg 55.000

Chạo tôm

30 Viên / Kg 65.000

Nem nướng

20 cây/Kg 85.000

Ba rọi xông khói

Bịch /  0.5 Kg 135.000

TOKBOKKI - BÁNH GẠO - CHẢ CÁ HÀN QUỐC

Bánh gạo không nhân phô mai

100 Viên/Kg 55.000

Bánh gạo nhân phô mai

100 Viên/Kg 110.000

Chả cá hàn quốc

0.5  Kg/Bịch 70.000

Nước sốt bánh gạo

0.5  Kg/Bịch 100.000

MỘT SỐ LOẠI VIÊN CAO CẤP VÀ MÓN MỚI

Kym Pắp (Hàn Quốc)

5 Cây/Hộp 60.000

Sủi cảo nhân thịt (Hàn Quốc)

100 Cái/Kg 84.000

Xúc xích lốc xoáy tẩm bột

20 Cây / Kg 110.000

Tôm cuộn khoai tây

33 Com / Kg 130.000

Cua viên Lichuan

100 Viên / Kg 120.000

Cua hoàng đế Ocean Ria

100 Viên / Kg 155.000

Cua Cuộn Ocean Ria

100 Viên/Kg 155.000

Sò điệp lichuan

100 Viên / Kg

145.000

Mực cắt khoanh Ocean Ria

50 Viên / Kg 155.000

Tàu hũ phô mai AS

50 Viên / Kg 100.000

Tàu hũ phô mai Phương Đạt

50 Viên / Kg 125.000

Tàu hũ phô mai EB

50 Viên / Kg 165.000

 

KHOAI TÂY - KHOAI LANG - BỘT PHÔ MAI

Khoai tây Aviko 2A cộng nhỏ

2.5 Kg/Bịch 50.000

Khoai tây Aviko 2A cộng lớn

2. 5 Kg/Bịch 50.000

Khoai lang kén

Kg/Bịch 62.000

Xem thêm:

=> Hình ảnh chi tiết các sản phẩm xiên que do An Sinh cung cấp

=> Kết hợp cửa hàng bánh mì để kinh doanh hiệu quả.


c. Hướng dẫn đặt hàng:

Đặt hàng trước 1 ngày. Đơn hàng tối thiểu từ 10Kg tại tphcm và 15kg đối với các tỉnh..

Thanh toán: Giao hàng thu tiền mặt đối với khách hàng tphcm hoặc chuyển khoản trước đối với khách hàng tỉnh.

d. Quy định chiết khấu:

Đơn hàng từ 25 - 34Kg chiết khấu 2% tiền mặt

Đơn hàng từ 35 - 40Kg chiết khấu 3% tiền mặt

Đơn hàng từ 41Kg trở lên chiết khấu 3.5% tiền mặt

Khách mua hàng trực tiếp tại công ty chiết khấu 3% tiền mặt

Liên Hệ mua cá viên chiên, xiên que tại An Sinh.

Nếu các bạn có nhu cầu về các sản phẩm Cá Viên Chiên, Xiên Que do An Sinh cung cấp có thể liên hệ theo địa chỉ sau nhé: 
  • Khu Chế Xuất Linh Trung 2, P. Bình Chiểu, Q. Thủ Đức, tphcm
  • 331/70/125 Phan Huy Ích, P14, Gò Vấp
  • 599 Bình Hòa 4, Thuận An, Bình Dương.
  • Website: www.giochabanhmi.com
  • Hotline/ Zalo: 082.7382.111
 
Nhìn chung, sản phẩm và dịch vụ do An Sinh cung cấp rất phù hợp với các đơn vị kinh doanh, chế biến thức ăn nhanh và cần nguồn cung lớn, giá tốt. Nếu bạn cần nguồn hàng nhiều và liên tục thì hãy liên hệ ngay cho An Sinh nhé

2. Chuỗi cửa hàng tiện lợi Vinmart, Bách Hóa Xanh chuyên cung cấp lẻ cá viên chiên, xiên que chất lượng cao, đảm bảo, an toàn.

Đối với các bạn mới mở quán, nhưng mua lượng ít thì chuỗi cửa hàng tiện lợi sẽ là một lựa chọn vô cùng hợp lý.
hai chuỗi cửa hàng tiền lợi rất lớn tại việt nam
hai chuỗi cửa hàng tiền lợi rất lớn tại việt nam
 
Với thương hiệu đã được khẳng định, Vinmart, Bách Hóa Xanh luôn mang đến các sản phẩm cá viên chiên, xiên que cao cấp và sự an tâm nhất dành cho người tiêu dùng.  

Với chuỗi cửa hàng trải dài từ Bắc chí Nam, việc mua hàng của bạn trở nên đơn giản và tiện lợi hơn bao giờ hết nhất là khi bạn có thể mua kèm nhiều mặt hàng khác phục vụ cho việc kinh doanh buôn bán như: Dầu ăn, các loại tương ớt, tường cà, que xiên.

Các thương hiệu sản phẩm đang được cung cấp tại chuỗi các cửa hàng tiện lợi như: 

- Việt Sin

- CP

- La Cusina.

- Vissan

- ...

Toàn thương hiệu sịn xò phải không ạ?

Nhìn chung, việc mua hàng tại chuỗi các cửa hàng tiện lợi thường phù hợp cho các bạn mới mở quán, chưa đủ sản lượng để mua sỉ hoặc các gia đình mua về ăn.

Tùy từng trường hợp cụ thể mà bạn hãy lựa chọn nhà cung cấp phù hợp nhé!


Giải thích một số từ ngữ:

1. Xiên que là gì: Xiên que là từ ngữ dùng để mô tả các món ăn có dạng các viên tròn hoặc miếng nhỏ được xiên thành các xâu dài, sử dụng đồ xiên là các que innox hoặc que tre. Các món này khá phổ biến tại một số thành phố của Malaysia.

2. Ngoài tên gọi là các món xiên que, tại Việt Nam chúng còn có một tên gọi khác rất hay được sử dụng đó là các món cá viên chiên


Vừa rồi, Giochabanhmi.com đã cung cấp đến bạn một số thông tin cần thiết khi bạn chuẩn bị mở quán xiên que. Rất mong các thông tin này sẽ hữu ích với bạn. Ngoài ra nếu bạn có thắc mắc gì về các thông tin do Giochabanhmi.com cung cấp hãy phản hồi lại đẻ Giochabanhmi.com giải đáp nhé.

Tin liên quan

Các loại thịt nguội chuyên dùng cho cửa hàng bánh mì Các loại thịt nguội chuyên dùng cho cửa hàng bánh mì
Thịt nguội hiện nay được biết đến và sử dụng rất rộng rãi, nhất là đối với các cửa hàng bánh mì. Nếu bạn chuẩn bị mở một cửa hàng bánh mì thịt...
Phô mai khối mua ở đâu; Top ba cơ sở cung cấp phô mai khối ngon, uy tín bạn cần biết. Phô mai khối mua ở đâu; Top ba cơ sở cung cấp phô mai khối ngon, uy tín bạn cần biết.
Do nhu cầu sử dụng cao nên nhu cầu tìm hiểu về Phô mai khối Mozzarella mua ở đâu ngon, uy tín, chất lượng là vấn đề hết sức thiết thực và cần thiết. Hôm...
Cung cấp sỉ Jambon, Thịt nguội, Giò chả cho cửa hàng bán bánh mì tại Đà Nẵng Cung cấp sỉ Jambon, Thịt nguội, Giò chả cho cửa hàng bán bánh mì tại Đà Nẵng
Các loại jambon chuyên dùng cho cửa hàng bánh mì. Bảng giá sản phẩm. Liên hệ mua hàng.
Top 10 hạt giống rau dễ trồng cho người mới trồng rau. Top 10 hạt giống rau dễ trồng cho người mới trồng rau.
Bạn là người mới trồng rau, bạn chưa có kinh nghiệm trồng rau nhưng bạn lại đang muốn tìm kiếm những loại hạt giống rau dễ trồng cho khu vườn mới làm của...
PHÔ MAI QUE MOZZARELLA MUA Ở ĐÂU NGON, UY TÍN, CHẤT LƯỢNG. PHÔ MAI QUE MOZZARELLA MUA Ở ĐÂU NGON, UY TÍN, CHẤT LƯỢNG.
Tại Việt Nam, có một món ăn rất được ưa thích được chế biến từ phô mai không những là trẻ nhỏ mà các bạn trẻ hay chị em phụ nữ đều rất thích món này,...
Jambon Thịt nguội bán bánh mì giá sỉ tại Đak Lak Jambon Thịt nguội bán bánh mì giá sỉ tại Đak Lak
Nếu quý khách hàng đang chuẩn bị mở cửa hàng bánh mì tại Thành Phố Buôn Ma Thuật hoặc các quận huyện trực thuộc Đăk Lăk và đang cần tìm nguồn cung cấp Jambon...
Jambon, thịt nguội bán bánh mì tại Tiền Giang. Jambon, thịt nguội bán bánh mì tại Tiền Giang.
Bạn sống tại Thành phố Mỹ Tho hay các quận huyện trực thuộc tỉnh Tiền Giang. Bạn chuẩn bị mở một chuỗi các cửa hàng bánh mì thịt nguội và đang tìm kiếm...
Jambon thịt nguội bán bánh mì giá sỉ tại Kiên Giang. Jambon thịt nguội bán bánh mì giá sỉ tại Kiên Giang.
An Sinh hiện là công ty chuyên cung cấp sỉ jambon, thịt nguội cho cửa hàng bánh mì tại Kiên Giang với hơn mười năm kinh nghiệm, sản phẩm do An Sinh cung cấp đều là...
Jambon Thịt nguội bán bánh mì tại Hà Nội Jambon Thịt nguội bán bánh mì tại Hà Nội
An Sinh hiện là một công ty chuyên cung cấp sỉ các nguyên liệu dành cho cửa hàng bánh mì tại Hà Nội và các khu vực lân cận với hơn mười năm kinh nghiệm, Sản...
Đồ Chiên Xiên Que Đồ Chiên Xiên Que
Đồ chiên xiên que là từ ngữ dùng để mô tả những món ăn vặt đã qua chế biến; Các món ăn này thường có dạng viên tròn hay miếng nhỏ được xiên thành các...

Share: 



Comment:

Danh mục sản phẩm
Sản phẩm bán chạy

Đồ Chiên Xiên Que Đồ Chiên Xiên Que
Đồ chiên xiên que là từ ngữ dùng để mô tả những món ăn vặt đã qua chế biến; Các món ăn này thường có dạng viên tròn hay miếng nhỏ được xiên thành các...
Cách tính chi phí cho một ổ bánh mì và mức lợi nhuận trong kinh doanh cửa hàng bánh mì. Cách tính chi phí cho một ổ bánh mì và mức lợi nhuận trong kinh doanh cửa hàng bánh mì.
1. Các nguyên liệu trong kinh doanh cửa hàng bánh mì. 2. Cách tính chi phí cho một ổ bánh mì. 3. Mức lợi nhuận cần đạt khi kinh doanh cửa hàng bánh mì.
Xiên Que Chiên Xiên Que Chiên
Chia sẻ một số thông tin liên quan đến dòng sản phẩm xiên que gồm: Hình ảnh, Quy cách đóng gói, hướng dẫn lựa chọn món, Giá tham khỏa, Giá bán ra, lợi nhuận,...
Hướng dẫn bộ 5 công thức ướp gà nướng ngon chi tiết nhất Hướng dẫn bộ 5 công thức ướp gà nướng ngon chi tiết nhất
Để ướp gà nướng ngon, điều quan trọng nhất là khâu ướp gà sao cho trọn vị và thấm gia vị. Hãy cùng tìm hiểu về những cách tẩm ướp gà nướng ngon như...
Cách kho cá cơm tươi đơn giản, cả nhà tấm tắc khen ngon Cách kho cá cơm tươi đơn giản, cả nhà tấm tắc khen ngon
Cá cơm kho tiêu làm một ăn rất được ưa thích, với tính chất đơn giản dễ làm, cá cơm kho tiêu được rất nhiều người lựa chọn, hôm nay mình xin chia sẻ đến...
Bỏ túi 5 món ăn ngon, lạ miệng từ thịt nguội Bỏ túi 5 món ăn ngon, lạ miệng từ thịt nguội
Bí kíp biến tấu những món Âu thành món Á ngon tuyệt với nguyên liệu cực kì đơn giản, có sẵn tạo nên hương vị vừa mới lạ vừa hấp dẫn cho cả gia đình
Về chúng tôi

Công Ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Thiên An Sinh 

Trụ sở: 331/70/123 - 331/70/125 Phan Huy Ích, P.14, Q. Gò Vấp

Chi nhánh 1: 599 Bình Hòa 04. Kp Đông Ba, Bình Hòa, Thuận An, Bình Dương

Chi nhánh 2:  Khu Chế Xuất Linh Trung 2, P. Bình Chiểu, Q. Thủ Đức, tphcm

Mã số thuế: 0312957651

Điện thoại: 028 3589 7262 - Hotline: 082.7382.111

Email: thienansinh168@gmail.com

Website: www.giochabanhmi.com

 

 

 

Copyright © 2020 THỰC PHẨM THIÊN AN SINH.
messenger icon zalo icon