Hotdog Hàn Quốc – Món ăn đường phố giòn rụm, béo ngậy khiến ai cũng mê

Hotdog Hàn Quốc (hay còn gọi là Korean Corn Dog) là một món ăn đường phố cực kỳ phổ biến không chỉ tại Hàn Quốc mà còn gây "sốt" tại nhiều quốc gia châu Á, trong đó có Việt Nam.

Khác với hotdog kiểu Mỹ truyền thống, hotdog Hàn Quốc gây ấn tượng bởi lớp vỏ chiên giòn rụm, nhân bên trong đa dạng và lớp phủ hấp dẫn bên ngoài.

Đặc điểm nổi bật:

Vỏ bánh được làm từ bột mì trộn cùng một chút đường, men nở, và sữa giúp tạo độ mềm xốp. Sau khi nhúng que xúc xích (hoặc phô mai) vào bột, người bán sẽ lăn qua lớp vụn bánh mì hoặc khoai tây cắt nhỏ rồi đem chiên ngập dầu.

hình ảnh một công đoạn khi làm món hotdog hàn quốc

Nhân hotdog thường là xúc xích, phô mai mozzarella kéo sợi, hoặc kết hợp cả hai. Khi cắn vào, lớp phô mai nóng chảy kéo dài cực kỳ bắt mắt và ngon miệng.

Lớp phủ bên ngoài có thể được rắc thêm đường, tương cà, sốt mayonnaise hay mù tạt mật ong, tạo nên sự kết hợp hài hòa giữa ngọt, mặn và béo.

Trải nghiệm vị giác:

Mỗi miếng hotdog Hàn Quốc là sự hòa quyện của nhiều tầng hương vị và kết cấu: lớp vỏ giòn tan, nhân xúc xích đậm đà hoặc phô mai béo ngậy, cùng lớp sốt chua ngọt hấp dẫn. Đây là món ăn vặt lý tưởng cho những buổi chiều se lạnh hoặc khi dạo chơi ngoài đường.

Biến tấu phổ biến:

Hotdog khoai tây (lăn khoai tây thay vì vụn bánh mì)

Hotdog phô mai kéo sợi toàn que

Hotdog phủ ramen chiên giòn

Rất nhiều loại hotdog ngon, chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đang được cung cấp tại An Sinh với mức giá vô cùng hấp dẫn, chỉ 38.500 đồng/gói 0.5kg 6 cây. Dịch vụ giao hàng tận nơi, miễn phí, vận chuyển toàn quốc.

⇒ ⇒ ⇒ Tham khảo thêm gian hàng cá viên chiên, các món xiên que, ăn vặt khác do công ty An Sinh cung cấp tại đây.