0827382111 599 Bình Hòa 4, P. Bình Hòa, TX. Thuận An, Bình Dương
  • LIÊN HỆ
  • Tiếng Việt English
29/09/2020 - 8:52 PMAdmin 2590 view

Dăm bông là một món ngon được bắt nguồn từ Châu Âu, thường được sử dụng kết hợp chung với các món ăn khác để tăng thêm hương vị và thẩm mỹ.

Dăm bông có rất nhiều tên gọi khác nhau và cũng đa dạng về phân loại. Với bài viết hôm nay, Thiên An Sinh sẽ giới thiệu đến bạn top 3 món ăn ngon được làm từ dăm bông xông khói. 

 

Top 3 món ăn ngon khó cưỡng với dăm bông xông khói

Top 3 món ăn ngon khó cưỡng với dăm bông xông khói


NẤM NHỒI TÔM VỚI DĂM BÔNG XÔNG KHÓI

 

Đây là một món ăn đậm đà hương vị Trung Hoa, vô cùng tiện lợi và dễ làm. Bạn hoàn toàn có thể thưởng thức món ăn này trong suốt bốn mùa, ngay cả khi bận rộn và không có thời gian cho chuyện bếp núc. 

Chuẩn bị nguyên liệu 

  • Nước dùng vị dăm bông: 250ml 

  • Nấm khô: 10 cây

  • Tôm xay nhuyễn: 200g

  • Dăm bông xông khói được thái nhỏ: 20g

  • Rau mùi: 20g 

  • Cải chíp: 12 cây cắt đôi

  • Nguyên liệu sử dụng ướp tôm bao gồm 2 thìa canh bột ngọt, 1 thìa canh dầu mè, 1 thìa canh rượu nấu ăn, muối, hạt tiêu,...

Cách làm nấm nhồi tôm với dăm bông xông khói

  • Bước 1: Cho nấm vào nước để ngâm, cắt bỏ phần gốc nấm 

  • Bước 2: Lấy tôm đã được xay nhuyễn ướp chung với bột ngô, dầu mè, rượu, rau mùi, hạt tiêu và muối. Khuấy đều hỗn hợp bằng đũa theo một hướng khoảng 20 lần. 

  • Bước 3: Lấy nước dùng đem vào chảo và đun lửa nhỏ đặt trên bếp

  • Bước 4: Sau khi bỏ nấm vào nước dùng, để nồi khoảng 15 phút. Đủ thời gian trên thì đem nấm ra và để nguội

 

Nấm nhồi dăm bông xông khói

Nấm nhồi dăm bông xông khói

 

  • Bước 5: Chuẩn bị nồi nước dùng khác, để cải chíp vào nấu cho tới lúc cải hơi mềm. Vớt ra ra và để nguội, đồng thời giữ nước dùng để sử dụng.

  • Bước 6: Lấy tôm nhồi vào trong nấm và đặt dăm bông xông khói lên trên

  • Bước 7: Để nấm vào lại hồi rồi tiến hành hấp trong 10 phút

  • Bước 8: Đun nồi nước dùng dăm bông với lửa nhỏ. Bạn có thể cho thêm bột ngô vào để nước sánh đặc hơn

  • Bước 9: Đem rau cải để xung quanh nấm, tưới nước sốt lên trên và thưởng thức


TRỨNG CHIÊN PHÔ MAI VÀ DĂM BÔNG XÔNG KHÓI 

 

Một món ăn mang đậm hương vị béo ngậy của phô mai, kết hợp cùng dăm bông xông khói đem lại món ăn hấp dẫn lại thẩm mỹ vô cùng. 

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Trứng gà: 2 quả

  • Dăm bông xông khói: 50g

  • Phô mai vàng: 4 lát

  • Muối: ¼ muỗng cafe 

  • Tiêu xay: ¼ muỗng cafe

Cách làm trứng chiên phô mai và dăm bông xông khói

  • Bước 1: Đập trứng vào bát, cho thêm muối cùng tiêu xay vào rồi đánh đều tay cho hỗn hợp hòa tan

  • Bước 2: Đem chảo lên bếp cho thêm chút dầu ăn chờ cho chảo nóng. Sau đó, bỏ dăm bông xông khói đã được thái sợi vào xào sơ cho thịt mềm

  • Bước 3: Tiếp tục cho dầu ăn vào và rán trứng 

  • Bước 4: Khi trứng bắt đầu se se bề mặt thì nhanh tay rải dăm bông xông khói lên 

  • Bước 5: Để phô mai lên trên mặt trứng. Lúc phô mai chảy thì bạn cuộn trứng lại. Như vậy là đã hoàn thành xong món ăn trứng chiên phô mai và dăm bông xông khói rồi

 

Trứng chiên phô mai và dăm bông xông khói

Trứng chiên phô mai và dăm bông xông khói


BÁNH MỲ TRỨNG DĂM BÔNG XÔNG KHÓI

 

Đây là một món ăn bắt nguồn từ xứ sở Kim Chi đã từng làm “chao đảo” giới trẻ. Cùng tìm hiểu cách làm đơn giản mà ngon miệng ngay qua các bước dưới đây. 

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Trứng gà: 7 quả

  • Dăm bông xông khói: 2 lát

  • Phô mai mozzarella: 55g 

  • Sữa tươi: 160g

  • Bột mì và bơ 

Cách làm bánh mì trứng dăm bông xông khói

  • Bước 1: Lấy phới trộn đều 1 bát bột mì, 1 quả trứng và 120g sữa tươi cho đến khi thấy hỗn hợp hòa quyện

  • Bước 2: Lấy dăm bông xông khói thái lát thành 6 phần nhỏ. Phết bơ vào thành khuôn nhằm chống dính. 

  • Bước 3: Chia hỗn hợp bột làm 6 phần vào các khuôn bánh rồi cho dăm bông, trứng, phô mai vào

  • Bước 4: Làm lò nướng nóng đến 180 độ C rồi cho bánh vào. Thời gian nướng bánh khoảng 15 đến 20 phút

  • Bước 5: Đến khi thấy bánh đã chín vàng, lấy thành phẩm ra khỏi lò và thưởng thức. Bạn nên ăn bánh ngay khi chúng còn ấm. Lúc này bạn sẽ cảm nhận được sự mềm xốp của trứng, sự béo ngậy của phô mai cũng như chút vị mặn đến từ dăm bông xông khói. Những hương vị này hòa quyện với nhau tạo nên một món ăn ngon hấp dẫn không thể chối từ. 

 

Bánh mỳ dăm bông xông khói tuyệt ngon

Bánh mỳ dăm bông xông khói tuyệt ngon cho bữa sáng

 

Như vậy, Thiên An Sinh đã gợi ý đến bạn 3 món ngon kết hợp cùng dăm bông xông khói qua bài viết trên rồi đấy. Hy vọng bài viết sẽ hữu ích đến bạn và giúp bạn sẽ nấu được nhiều món ngon thưởng thức cùng gia đình cũng như bạn bè của mình nhé! 


Xem thêm:

Các loại thịt Dăm bông mà An Sinh đang cung cấp, xem tại: Danh mục sản phẩm

Bảng giá thịt Dăm bông tốt nhất thị trường hiện nay: Tại đây.

 

 

Tin liên quan

Hướng dẫn bộ 5 công thức ướp gà nướng ngon chi tiết nhất Hướng dẫn bộ 5 công thức ướp gà nướng ngon chi tiết nhất
Để ướp gà nướng ngon, điều quan trọng nhất là khâu ướp gà sao cho trọn vị và thấm gia vị. Hãy cùng tìm hiểu về những cách tẩm ướp gà nướng ngon như...
Cách kho cá cơm tươi đơn giản, cả nhà tấm tắc khen ngon Cách kho cá cơm tươi đơn giản, cả nhà tấm tắc khen ngon
Cá cơm kho tiêu làm một ăn rất được ưa thích, với tính chất đơn giản dễ làm, cá cơm kho tiêu được rất nhiều người lựa chọn, hôm nay mình xin chia sẻ đến...
Hướng dẫn cách làm Giò Lụa thủ công thật ngon tại nhà cho ngày lễ tết Hướng dẫn cách làm Giò Lụa thủ công thật ngon tại nhà cho ngày lễ tết
Sau đây Giochabanhmi.com sẽ hướng dẫn bạn cách làm Giò Lụa thủ công ngay tại nhà cho ngày lễ tết với các bước thật đơn giản mà thật ngon
BỎ TÚI 5 MÓN NGON, LẠ MIỆNG TỪ THỊT NGUỘI BỎ TÚI 5 MÓN NGON, LẠ MIỆNG TỪ THỊT NGUỘI
Chị em phụ nữ thật tuyệt vời phải không ạ ! Chỉ với những gia vị đơn giản, họ có thể liên tục chế biến tạo ra rất nhiều món ngon khác nhau phục vụ cho...

Share: 



Comment:

Danh mục sản phẩm
Sản phẩm bán chạy

Jambon - Thịt nguội bán bánh mì tại Bình Thuận Jambon - Thịt nguội bán bánh mì tại Bình Thuận
Jambon được sản xuất tại Bình Thuận là một sản phẩm có hương vị vô cùng tươi ngon. Quý khách hàng có nhu cầu về sản phẩm có thể liên lạc ngay với An Sinh...
Jambon - Thịt nguội bán bánh mì giá sỉ tại Đồng Nai Jambon - Thịt nguội bán bánh mì giá sỉ tại Đồng Nai
Tại Đồng Nai, Dăm bông được tạo ra với quy trình sản xuất đầy kinh nghiệm. Ngay từ trong việc lựa chọn nguyên liệu đến các bước thực hiện để tạo ra món...
Jambon - Thịt nguội bán bánh mì giá sỉ tại Ninh Thuân Jambon - Thịt nguội bán bánh mì giá sỉ tại Ninh Thuân
Nếu bạn đang sống tại Thành phố Phan Rang Tháp Chàm hoặc các quận huyện trực thuộc tỉnh Ninh thuận và đang có nhu cầu mở một cửa hàng bánh mì thịt nguội thì...
Hướng dẫn bộ 5 công thức ướp gà nướng ngon chi tiết nhất Hướng dẫn bộ 5 công thức ướp gà nướng ngon chi tiết nhất
Để ướp gà nướng ngon, điều quan trọng nhất là khâu ướp gà sao cho trọn vị và thấm gia vị. Hãy cùng tìm hiểu về những cách tẩm ướp gà nướng ngon như...
Cách kho cá cơm tươi đơn giản, cả nhà tấm tắc khen ngon Cách kho cá cơm tươi đơn giản, cả nhà tấm tắc khen ngon
Cá cơm kho tiêu làm một ăn rất được ưa thích, với tính chất đơn giản dễ làm, cá cơm kho tiêu được rất nhiều người lựa chọn, hôm nay mình xin chia sẻ đến...
BỎ TÚI 5 MÓN NGON, LẠ MIỆNG TỪ THỊT NGUỘI BỎ TÚI 5 MÓN NGON, LẠ MIỆNG TỪ THỊT NGUỘI
Chị em phụ nữ thật tuyệt vời phải không ạ ! Chỉ với những gia vị đơn giản, họ có thể liên tục chế biến tạo ra rất nhiều món ngon khác nhau phục vụ cho...
Về chúng tôi

Công Ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Thiên An Sinh 

Trụ Sở: 22/2/27 đường số 21, P. 8, Q. Gò Vấp, Tp. Hồ Chí Minh

Chi Nhánh 1: 331/70/125 Phan Huy Ích, P.14, Q. Gò Vấp

Chi Nhánh 2: 599 Bình Hòa 04. Kp Đông Ba, Bình Hòa, Thuận An, Bình Dương

Chi Nhánh 3:  Khu Chế Xuất Linh Trung 2, P. Bình Chiểu, Q. Thủ Đức, tphcm

Mã số thuế: 0312957651

Email: thienansinh168@gmail.com

Hotline/ Zalo: 0949.065.844 - 082.7382.111

 

Copyright © 2020 THỰC PHẨM THIÊN AN SINH.
messenger icon zalo icon